Alyssum é uma planta anual de floração resistente que é freqüentemente usada em paisagismo, especialmente nas regiões mediterrâneas. Algumas variedades do gênero Alyssum têm aromas distintos que os jardineiros consideram bastante agradáveis, e as flores de rápido crescimento são frequentemente plantadas em grandes blocos para proporcionar aroma e cor. O Alyssum prospera nas zonas do USDA de três a nove e, em regiões mais quentes, pode ser cultivado como uma planta perene em constante floração, desde que as plantas sejam bem mantidas. A planta possui um hábito de crescimento amplo, baixo para o chão, tornando-a ideal para bordas de canteiros de flores.
Com exceção de uma planta, todas as flores comumente chamadas alyssum estão no gênero Alyssum. A exceção à regra é o doce alyssum, que às vezes é rotulado como Alyssum maritima, mas mais comumente dividido como Lobularia maritima. Alyssum doce é um alyssum distintamente adocicado, com flores brancas a roxas e é uma das variedades mais comuns cultivadas. Outras variedades de alyssum têm flores que variam em cores do branco ao amarelo e ao roxo profundo, embora todas as espécies possuam grupos de flores característicos e apertados, e um hábito rastejante que permitirá que a planta assuma rapidamente uma área do jardim, se não for verificada.
Juntamente com outras plantas da família das mostardas, o alyssum é resistente a veados e à seca e cresce em praticamente qualquer ambiente, embora sofra geadas. Se as flores mortas forem aparadas regularmente, a planta continuará florescendo por muitos meses, derramando grandes quantidades de sementes também. Essas sementes podem ser colhidas e usadas para iniciar mudas para substituir o alyssum depois que ele morre completamente em regiões com invernos frios. Nas regiões mais quentes, a poda vigilante permitirá que o alyssum floresça o ano todo.
Sol pleno a sombra parcial é o ambiente de cultivo preferido para o alyssum, que cresce em qualquer tipo de solo. Por funcionar como cobertura do solo, o alyssum pode ser usado para impedir que as ervas daninhas assumam os canteiros de flores e também ajudará a manter o solo saudável em um jardim. Também pode ser cultivada em caixas de flores suspensas e desenvolverá gavinhas longas de flores que podem ser esteticamente agradáveis.
A maioria das variedades de alyssum usa “alyssum” em seu nome, com um qualificador como Creeping Basket of Gold, Rosie O’Day ou Hoary adicionados para distinguir as espécies de outros alyssums. Outro nome comum para alyssum é madwort, porque nos tempos medievais, a planta estava associada a curas para raiva e insanidade. Em algumas partes do mundo, o alyssum ainda é chamado de madwort, enquanto em outros o termo “madwort” refere-se ao Asperugo procumbens, uma erva não relacionada na família de borragem.