Os sistemas de higiene são necessários em uma variedade de configurações, dos setores privado ao público. Esses sistemas diferem, dependendo em grande parte do ambiente que os requer e dos padrões exigidos pelas agências reguladoras. A higiene pessoal envolve métodos básicos de prevenção da transmissão de microrganismos. Os sistemas de higiene no local de trabalho podem variar de métodos simples de senso comum a exigir equipamentos ambientais complexos, dispositivos de saneamento e roupas de proteção. Os sistemas de higiene geralmente protegem os indivíduos que entram em ambientes públicos, bem como os funcionários que trabalham nesses ambientes.
Um sistema de higiene pessoal geralmente envolve as ações e produtos que um indivíduo incorpora em uma rotina diária para manter a limpeza adequada de si e do ambiente ao seu redor. Os sistemas de higiene pessoal geralmente incluem lavagem das mãos nos horários recomendados e descarte de produtos de cuidados pessoais ou lixo geral em recipientes apropriados. Ao manter os padrões pessoais, os indivíduos protegem a si mesmos e às pessoas ao seu redor de possíveis riscos à saúde.
Os governos estaduais ou locais geralmente mantêm instalações públicas de acordo com os padrões de segurança. Os sistemas de higiene do banheiro podem incluir a operação de pias, dispensadores de sabão e banheiros sem as mãos, o que minimiza o contato físico e diminui a propagação de microorganismos. As instalações públicas geralmente são projetadas com superfícies que são facilmente limpas e desinfetadas. Os banheiros geralmente têm um número apropriado e a colocação de contêineres de coleta de lixo. Essas instalações também costumam ter sistemas de circulação ou ventilação de ar, garantindo controle de ar fresco e odor.
Os ambientes médicos geralmente têm padrões de higiene específicos para todos os funcionários. Esses padrões se aplicam não apenas a funcionários individuais, mas também a situações específicas. Os sistemas de higiene médica incorporam tarefas domésticas gerais, precauções universais de sangue e fluidos corporais, o cuidado dos pacientes e o método específico de executar vários procedimentos.
Os locais industriais em que pode haver materiais perigosos podem empregar estações especiais de abastecimento ou despejo, juntamente com equipamentos projetados para limpar sem contaminar o ar. Pode ser necessário que os funcionários usem uniformes de segurança específicos, evitando a exposição a substâncias tóxicas. Tanto os locais industriais quanto os laboratórios geralmente usam capuzes ventilados e sistemas de purificação do ar que protegem um ambiente de trabalho saudável. As empresas podem instalar estações de limpeza completas que fornecem módulos de lavagem e higienização das mãos, além de limpar as solas dos calçados. Esses sistemas de higiene impedem que contaminantes entrem ou saiam de áreas de trabalho especializadas.
Qualquer instalação que prepare ou sirva alimentos para consumo público normalmente deve aderir às práticas de higiene adotadas pelas agências reguladoras da saúde. Esses sistemas regulam o ambiente geral, os métodos usados para preparar, servir e armazenar alimentos e os padrões de higiene pessoal dos funcionários. O equipamento necessário geralmente inclui superfícies de aço inoxidável nas áreas de preparação de alimentos, utensílios de cozinha e lava-louças. Os regulamentos também costumam incluir padrões específicos para temperaturas de alimentos e água, além dos sistemas de saneamento necessários para limpar e desinfetar superfícies e utensílios.
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