La dieta della banana è uno dei tanti piani alimentari che promettono perdita di peso e aumenti di energia con il consumo di numerose banane ogni giorno. La maggior parte degli esperti di salute considera questo tipo di piani come “mode” che sono popolari per un breve periodo ma non sono supportati dalla scienza o da qualcosa di più che rapporti aneddotici di successo. Uno dei piani più noti a base di banane è stato molto popolare in Giappone nel 2008 e ha effettivamente causato una carenza di distribuzione delle banane nella nazione insulare che è durata diversi mesi. Modifiche più recenti hanno preso l’idea iniziale, ovvero che mangiare principalmente banane ogni giorno può portare a perdita di peso e salute migliore, e hanno aggiunto modifiche e regole aggiuntive. La maggior parte delle volte, le diete sono progettate per essere una sorta di “pulizia” o “purificazione” a breve termine e normalmente non ci si aspetta che gli aderenti si attengano al piano a lungo termine. I risultati possono variare notevolmente da persona a persona, tuttavia, e dietologi ed esperti medici sono spesso pronti ad avvertire che il piano non è sicuro per tutti. Ci possono essere dei pericoli nell’assumere tutte o la maggior parte delle calorie giornaliere da un singolo alimento, ad esempio, e l’uso a lungo termine può effettivamente privare il corpo di nutrienti e minerali di cui ha bisogno per rimanere in salute.
Concetto di base e popolarità iniziale
La maggior parte degli studiosi di tendenze sanitarie individua nel Giappone l’origine di quella che in Occidente divenne nota come la “dieta della banana” e si ritiene che un articolo sui social media scritto da un farmacista sia stata la scintilla che ha acceso quella che presto è diventata una tendenza popolare in forte espansione. Secondo l’articolo, il farmacista è riuscito a perdere 37 libbre (16.8 kg) semplicemente sostituendo la sua colazione con quattro piccole banane e mangiando una banana con acqua a temperatura ambiente per pranzo. Presumibilmente ha mangiato una cena “normale” ma non aveva niente, nemmeno banane, dopo le 8:XNUMX.
L’articolo è diventato virale e la gente, in particolare studenti universitari, ha iniziato a seguire il piano del farmacista in modo quasi religioso. Sono stati scritti numerosi libri sull’argomento, molti con alcune modifiche, e guide dietetiche formali, libri di esercizi e prodotti sanitari legati alle banane sono entrati nel mercato per registrare le vendite. Gli aderenti si sono rivolti a Internet in gran numero per tracciare il loro successo, reale o immaginario, e in poco tempo persone in tutto il mondo hanno seguito il piano in una forma o nell’altra.
Linee guida e regole
Le diete a base di banana hanno in genere una serie di regole, anche se queste possono variare molto a seconda del piano specifico seguito. Quasi tutte le persone a dieta consigliano di mangiare almeno una banana cruda a colazione, con alcune versioni della dieta che includono un bicchiere di acqua o latte a temperatura ambiente. La dieta originale può essere pensata come un piano sostitutivo del pasto alla banana, con persone a dieta che mangiano la frutta al posto della colazione e del pranzo, ma poi mangiano qualsiasi cena desiderata. Una delle regole più importanti del piano originale era che le persone a dieta dovevano smettere di mangiare alle 8 di sera e dormire la notte prima di mezzanotte.
Varianti comuni
Il popolare piano giapponese in realtà non proibiva cibi e bevande, ma li aumentava con le banane e imponeva restrizioni su quando si potevano mangiare gli alimenti. Altre interpretazioni più recenti del concetto tendono ad essere più rigorose. Molti limitano cose come zucchero e alcol oltre all’aggiunta di banane, ad esempio, e un certo numero di piani richiede anche ai partecipanti di contare le calorie dei pasti e degli snack che consumano oltre alle banane ogni giorno.
Alcuni adottano misure più estreme. Un piano popolare, ad esempio, consente il consumo di nient’altro che banane e acqua per un periodo di 3-8 giorni. Un altro richiede alle persone a dieta di mangiare una banana intera cruda prima di ogni pasto o spuntino. Raramente, tuttavia, i piani richiedono l’incorporazione dell’esercizio, che secondo la maggior parte degli esperti medici è altrettanto importante per la perdita di peso quanto lo è la dieta.
Svantaggi e potenziali problemi
Nonostante una serie di recensioni estremamente positive, non ci sono prove scientifiche del successo di qualsiasi piano alimentare di banane quando si tratta di perdita di peso. In effetti, un certo numero di ricercatori ha suggerito che mangiare solo o principalmente banane può contribuire a calorie in eccesso, che potrebbero effettivamente portare a un aumento di peso a lungo termine. Inoltre, molti nutrizionisti mettono in dubbio il valore di qualsiasi dieta basata esclusivamente su un singolo alimento. Sebbene le banane contengano una serie di importanti nutrienti e minerali, non contengono tutto ciò di cui una persona ha bisogno per rimanere in salute.
Il miglior consiglio per le persone che cercano di perdere peso è in genere un impegno per un regolare esercizio fisico e un’alimentazione sana. I risultati non sono immediati con questo approccio più lento e richiedono sia pazienza che persistenza. Anche se può sembrare allettante risolvere tutti i problemi di dieta con pochi giorni di consumo massiccio di banane, poche cose nella vita sono davvero così semplici.