Molte cucine ospitano sia un robot da cucina che uno spremiagrumi. Mentre entrambi gli apparecchi sono utili per trasformare diversi tipi di alimenti in gustose ricette culinarie, ognuno utilizza metodi diversi ed è più adatto per l’uso in diversi tipi di preparazione. In sostanza, un robot da cucina è ideale per preparare determinati tipi di piatti per il consumo, mentre lo spremiagrumi è utile per estrarre liquidi da utilizzare in diversi tipi di bevande.
Una delle differenze chiave tra un robot da cucina e uno spremiagrumi riguarda i tipi di alimenti che possono essere ridotti in ciascun apparecchio. Con un robot da cucina, l’attività normalmente prevede il peeling o la rimozione di qualsiasi rivestimento o strato di cibo inserito nel dispositivo. Ciò è dovuto al fatto che l’azione del processore ridurrà la consistenza fine di qualsiasi verdura o carne inserita nell’apparecchio. In genere, è possibile controllare la velocità di riduzione in modo che il risultato sia una lavorazione grossolana, media o fine che rende i risultati ideali per l’uso nella cottura di determinati tipi di piatti. Il robot da cucina può anche essere utilizzato per preparare ricette crude, come salsa o diversi tipi di salse o hummus di fagioli.
Al contrario, uno spremiagrumi viene utilizzato per estrarre liquidi da qualsiasi frutta o verdura posizionata nel dispositivo. Ciò comporta la riduzione degli alimenti utilizzando la serie di lame e la pressione per separare i succhi e indirizzarli attraverso una sola alimentazione sull’apparecchio. Allo stesso tempo, la polpa che rimane viene alimentata in una tramoggia diversa, consentendone l’utilizzo per bere o come ingrediente in una bevanda più complessa. A seconda degli ingredienti che compongono la polpa, i residui di frutta e verdura possono essere utilizzati nella preparazione di pane fresco o addensanti in zuppe e stufati.
Con la maggior parte dei progetti, c’è una differenza tra un robot da cucina e uno spremiagrumi quando si tratta di preparare i cibi crudi per la riduzione. I trasformatori di alimenti normalmente richiedono il peeling in anticipo, poiché il prodotto finito includerà tutto ciò che viene inserito nel dispositivo per l’elaborazione. Con uno spremiagrumi, non è necessario sbucciare in anticipo e supponendo che l’apertura di alimentazione sia abbastanza grande, potrebbe non essere necessario nemmeno un quarto o tagliare qualcosa. Poiché i due elettrodomestici sono utili per creare diversi tipi di alimenti e bevande, è molto probabile che una cucina ben fornita includa sia un robot da cucina che uno spremiagrumi.