Il gonfiore, una sensazione di disagio e pressione dopo aver mangiato, può essere causato da un’ampia varietà di alimenti, oltre ad altri problemi medici. Alcuni dei cibi peggiori per il gonfiore includono cibi ingombranti, insieme a cibi ricchi di grassi, salati, acidi e fortemente piccanti. Le persone alle prese con il gonfiore possono provare a variare le loro abitudini alimentari mangiando cibi diversi, consumando più piccoli pasti al giorno ed evitando pasti pesanti immediatamente prima di andare a letto. Se il gonfiore non si risolve, può essere una buona idea consultare un medico, poiché potrebbe essere il risultato di intolleranze alimentari o altri problemi medici.
I carboidrati sono tra i peggiori alimenti per il gonfiore. Mangiare pasti pesanti ricchi di carboidrati, compresi gli zuccheri come quelli che si trovano nella frutta e nelle caramelle dure, può contribuire a una sensazione di gonfiore. Fagioli e cavoli come cavolfiori e broccoli sono anche comuni colpevoli di gonfiore, perché contribuiscono allo sviluppo di gas intestinali. Le bevande gassate possono causare una sensazione di gonfiore, soprattutto se consumate velocemente.
Altri cibi peggiori per il gonfiore includono cibi piccanti e acidi. Entrambi possono portare a disturbi allo stomaco e causare gonfiore. I cibi grassi contribuiscono al gonfiore ritardando lo svuotamento dello stomaco, facendo sentire lo stomaco più pieno più a lungo. Le persone possono notare che si sentono come se il loro stomaco fosse dilatato dopo pasti abbondanti e ricchi di grassi. I cibi salati possono contribuire al gonfiore incoraggiando le persone a trattenere l’acqua. Fino a quando il sodio non sarà stato eliminato dal corpo, l’equilibrio dei liquidi sarà interrotto e le persone possono sperimentare gonfiore, edema, gonfiore alle estremità del corpo.
Anche le allergie e le intolleranze alimentari possono essere alla base del gonfiore. Nei pazienti con queste condizioni, i cibi peggiori per il gonfiore sono gli alimenti che i loro corpi non possono digerire correttamente. Glutine e latticini sono due delinquenti comuni. Le persone che stanno riducendo al minimo altri colpevoli di gonfiore nelle loro diete e hanno ancora problemi potrebbero voler provare a tagliare il grano e i latticini per diverse settimane per vedere se questo elimina il problema.
Oltre a evitare i cibi peggiori per il gonfiore, le persone che stanno cercando di affrontare il gonfiore dovrebbero provare a mangiare pasti piccoli e altamente nutrienti a intervalli regolari durante il giorno. Mangiare un pasto ricco di proteine al mattino può aiutare ad avviare il metabolismo per incoraggiare il corpo a digerire rapidamente gli alimenti e un pasto leggero dovrebbe essere consumato come pasto finale della giornata. L’esercizio fisico può anche aiutare le persone a metabolizzare il cibo più rapidamente ed eliminare il gonfiore. Anche fare una passeggiata dopo pranzo o cena può aiutare con il gonfiore.