I broccoli sono una verdura sana e nutriente che può essere preparata in diversi modi. Alcuni dei modi più comuni e più sani per cucinare i broccoli sono cuocerli a vapore nel microonde o in una doppia caldaia; semplicemente bollirlo per qualche minuto in una pentola d’acqua è un altro approccio. Può anche essere saltato con un po ‘di olio d’oliva o arrostito nel forno. Alcune persone lo mangiano anche crudo in un’insalata semplice o con un tuffo. Esistono diverse ricette che illustrano i diversi modi di cucinare i broccoli, incluso il mescolarlo per preparare la zuppa di broccoli.
Quando si prepara una verdura sana per cena, la maggior parte delle persone non vuole rovinare i suoi benefici nutrizionali preparandola in modo malsano, ad esempio friggendolo. I broccoli possono essere preparati in diversi modi, gustosi e deliziosi, anche se ancora sani. Tieni presente che, sebbene uno dei modi più comuni per cucinare i broccoli sia cuocerlo a vapore e poi inzupparlo nella salsa di formaggio, questo aumenta davvero il contenuto calorico e grasso del piatto, quindi potrebbe essere una buona idea essere prudenti con il formaggio.
Il modo più semplice per cucinare i broccoli è cuocerli a vapore. Può essere messo in un piatto di vetro con un po ‘d’acqua e quindi cotto al microonde per alcuni minuti, oppure messo in una doppia caldaia sul fornello e cotto a vapore in quel modo. Far bollire semplicemente una pentola d’acqua e gettare i broccoli per alcuni minuti lo cucinerà alla perfezione in modo sano. Assicurati solo di non surriscaldarlo, perché i broccoli inizieranno ad ammorbidirsi e alla fine cadranno a pezzi nell’acqua. Generalmente, quando viene servito il broccolo, dovrebbe essere ancora leggermente croccante e di colore verde brillante.
Saltare o friggere sono altri due modi comuni per cucinare i broccoli. Può essere rapidamente saltato in padella con olio d’oliva e spezie, spesso con altre verdure fresche. Per friggere i broccoli, la salsa di soia viene spesso utilizzata per aggiungere sapore extra. Sebbene molte persone non ci pensino, i broccoli possono anche essere arrostiti nel forno; condirlo con un po ‘di olio d’oliva, aglio tritato fresco e un po’ di parmigiano grattugiato, quindi cuocerlo sotto la griglia gli darà un sapore delizioso e robusto. Inoltre, un altro modo preferito per cucinare i broccoli è mescolarlo in una zuppa nutriente.