Non c’è quasi modo migliore di terminare un pasto che con un brownie caldo dal forno, a meno che non sia con un dessert al cioccolato che utilizza un brownie come base. I pezzetti di brownie aggiunti al gelato, gettati nel ripieno di una torta o stratificati in una torta aprono un mondo di possibilità. Aggiungi dozzine di variazioni di sapore come burro di arachidi, menta o caramello e il cielo è il limite ai tipi di dessert brownie che un cuoco intelligente può creare.
Ogni bambino ama un pezzo di torta brownie, e anche ogni adulto lo fa Una versione di menta può essere fatta da zero o creata in meno tempo usando le scorciatoie dei negozi di alimentari. Ad ogni modo, la menta è nella glassa, per gentile concessione di alcune gocce di estratto di menta. Se il cuoco preferisce glassare una padella di brownies con una glassa di formaggio cremoso, una glassa fatta di zucchero a velo o una lattina di glassa premade, questa è vincente.
Tra i dessert di brownie, uno straordinario include burro di arachidi, pezzi di cioccolato fondente, cereali di riso soffiato e pastella di brownie. Il risultato è una delizia gommosa e croccante che ricorda i dolcetti al marshmallow Rice Crispy. In effetti, l’aggiunta di mini-marshmallow alla pastella per brownie aumenta la nostalgia.
Ci sono molti modi per creare dessert brownie surgelati che faranno rabbrividire con piacere i legnami di chiunque. L’approccio più semplice è quello di spezzare una padella di brownies appena sfornati per mescolarli in un gelato leggermente ammorbidito. Nessuno può discutere con la vaniglia, ma sperimentare sapori come l’arancia o il caffè lo rende un po ‘più interessante. Ovviamente, andando a braccetto mescolando pezzi leggermente caldi di brownie in una base di gelato decadente ricca di pezzi di cioccolato, noci e marshmallow, sarà sufficiente per far sciogliere tutti.
Torte di budino fatte con la pastella di brownie mentre la crosta di torta capovolge le cose. La pastella dovrebbe essere cotta in una padella più grande per produrre un brownie più sottile. È importante tirare la padella prima che il brownie sia completamente fatto. Dopo che si è raffreddato, il cuoco scoprirà che è facile premere pezzi di brownie rotti in una tortiera, versare il ripieno di budino e metterlo in frigorifero. Sbriciolare un po ‘di brownie nel budino aggiunge consistenza e ancora più sapore.
Nel mondo dei dessert brownie, niente è meglio di una festa fai-da-te. Tutto ciò di cui il cuoco ha bisogno è fornire spiedini, un piatto di bocconcini di piccole dimensioni e caramelle che siano abbastanza morbide da penetrare come marshmallow, gomme o frutta fresca come pesche o pere. Un po ‘di salsa calda al caramello e un po’ di panna montata significano un successo immediato.