L’etichetta della fonduta è importante per sapere se hai intenzione di partecipare a una festa della fonduta, che dai primi anni 2000 è diventata di nuovo molto popolare. I padroni di casa possono aiutare i loro ospiti fornendo loro alcune cose che faranno educatamente mangiare i loro ospiti alla fonduta, invece di offendersi a vicenda ignorando l’etichetta della fonduta. Ci sono anche alcune cose da fare e da non fare, che ti faranno mangiare educatamente il più possibile mentre intingi o cucini il cibo in una pentola comune.
In primo luogo, se sei invitato a una festa di fonduta e stai male, non andare. Ci sono troppe possibilità di condividere la tua malattia con gli altri, il che semplicemente non è giusto. Annulla quanto prima con il tuo host in modo che abbiano la possibilità di invitare qualcun altro.
Secondo, mai, mai doppio tuffo; questo viola l’etichetta della fonduta all’estremo. Una volta che ti sei immerso nella pentola una volta e hai preso un morso di pane coperto di formaggio, frutta ricoperta di cioccolato o carne cotta, non aggiungerlo di nuovo nella pentola. La stessa regola si applica quando si mangiano patatine e salse a una festa. Fai il tuo tuffo conta perché è un tuffo per pezzo di cibo.
C’è anche qualche discussione sull’etichetta della fonduta quando si tratta di usare forchette per fonduta. Anche se questi sono ottimi per infilzare pane, carne, marshmallow o frutta, può essere molto difficile non toccare la forchetta con le labbra. Ci sono alcuni modi in cui l’host può semplificarlo. Fornire a ogni commensale un piatto e una forchetta per rimuovere i pezzi intinti, oppure utilizzare spiedini di bambù, che possono essere semplicemente rimossi e lanciati dopo un tuffo. I padroni di casa dovrebbero anche essere sicuri che il cibo sia veramente tagliato in pezzi di dimensioni ridotte, per evitare che gli ospiti debbano mettere in bocca pezzi di cibo molto grandi, anche una fonduta no-no.
Quando sei pronto per provare la tua prima salsa per fonduta, di formaggio fuso, olio caldo o cioccolato, c’è un metodo semplice per ottenere la salsa perfetta e perfettamente educata. Infilare il cibo da immergere in modo che lo spiedino attraversi il pezzo di cibo, il che aiuterà a evitare di far cadere il cibo nel mix di fonduta. Successivamente, immergi il cibo e dagli uno o due turbinii al massimo. Se il cibo cade nella fonduta, l’abitudine differisce sul fatto di recuperarlo. Potresti chiedere a un host di aiutarti in modo che gli altri abbiano una pentola pulita in cui immergere il loro cibo. Non scavare per questo, però.
Quando rimuovi il cibo dall’immersione, di solito sarà molto caldo. La tentazione qui sarebbe quella di soffiare sul cibo per raffreddarlo. L’etichetta della fonduta suggerisce di aspettare invece di soffiare sul cibo. Non vorrai certo soffiare formaggio caldo, olio caldo o cioccolata calda su qualcun altro. Se si utilizzano spiedini usa e getta, è possibile mangiare il cibo immerso direttamente dallo spiedino. Quando si usano le forchette per fonduta, rimuovere il pezzo con un’altra forchetta, facendo attenzione a non toccare i denti della forchetta “mangia” con la forchetta da immersione. Quindi goditi il ??cibo immerso non appena è abbastanza freddo da poter essere mangiato.
Infine, l’etichetta della fonduta suggerisce che non ti immergi allo stesso tempo di qualcun altro. L’immersione dovrebbe procedere in senso orario o antiorario in modo che ogni persona abbia la propria possibilità di immergersi. Perfeziona il tuffo e il vortice (la fonduta è ottima anche da fare a casa!) In modo da non perdere troppo tempo durante questo scambio.