La gomma da masticare non è certamente nuova e non è nata come idea dei primi produttori commerciali di gomme da masticare. Molte popolazioni autoctone hanno masticato varie sostanze come una sorta di gomma tra cui gomma di abete rosso, chicle e varie altre resine di alberi. Si può dire che le prime gengive erano gomme da masticare senza zucchero, anche se le varianti di oggi sono probabilmente più appetibili per la sensibilità al gusto moderno.
Quando la gomma fu prodotta per la prima volta commercialmente, la maggior parte dei marchi conteneva un bel po ‘di dolcificante e alcune persone si preoccuparono del consumo di zucchero quando il secolo raggiunse il suo punto medio. Per soddisfare le preoccupazioni sul fatto che il consumo di zucchero potrebbe essere malsano, la gomma da masticare senza zucchero è emersa a metà del XX secolo e ha essenzialmente sostituito i dolcificanti artificiali con lo zucchero.
Un dolcificante, il ciclamato, è stato utilizzato nella maggior parte delle prime versioni di gomme da masticare senza zucchero, anche se le preoccupazioni per la salute su questa sostanza hanno iniziato a crescere. Negli anni ’70, governi come gli Stati Uniti lo vietarono e furono usati altri sostituti dello zucchero. Oggi, la gomma da masticare senza zucchero può contenere diversi sostituti, tra cui sorbitolo, aspartame o altri.
Quando i dentisti si sono preoccupati dei potenziali rischi per la salute orale della gomma da masticare, si pensava che la gomma non potesse mai riscattarsi. La gomma da masticare senza zucchero era raccomandata per coloro che erano determinati a masticare. In particolare, la prima gomma da masticare senza zucchero, Blammo di Wrigley, era considerata una buona alternativa alle sostanze contenenti zucchero.
Le tendenze di marketing per la gomma da masticare senza zucchero tendevano effettivamente alla gomma per motivi di salute, e questo è continuato. Ora ci sono numerose aziende che producono varietà senza zucchero e ci sono alcune prove che suggeriscono che la gomma da masticare dopo i pasti può essere benefica per la salute orale e ridurre la carie. Tuttavia, alcune persone evitano molte forme di dolcificanti artificiali. Il sorbitolo, una delle scelte dolcificanti oggi, è considerato una scelta più sana.
Un altro dolcificante a base di zucchero xilitolo è considerato una sostanza naturale e può essere venduto in varie marche di gomme da masticare naturali. Va notato che non tutte le gomme etichettate come naturali sono gomme da masticare senza zucchero. Invece alcuni contengono succo di canna o zucchero che viene prodotto naturalmente.
Oggi le varietà di gomme da masticare senza zucchero rappresentano una percentuale significativa delle vendite di gomme da masticare e l’angolo delle vendite tende ancora alla salute dentale. Alcune gengive contengono anche agenti sbiancanti che possono aiutare a schiarire i denti. Si pensa che il bastoncino occasionale (o tampone o quadrato) di gomma senza zucchero sia probabilmente un’ottima idea, soprattutto quando le persone non hanno l’opportunità di lavarsi i denti dopo un pasto.