L’isolamento del forno viene utilizzato per mantenere il calore elevato di un forno all’interno dell’apparecchio e fuori dalla stanza circostante. Realizzato con un materiale in fibra di vetro simile ai pipistrelli isolanti all’interno delle pareti dell’edificio, l’isolamento per i forni è diverso con un grado di calore molto più elevato rispetto ai tradizionali materiali isolanti per la casa. L’isolamento domestico medio si scioglierebbe dopo una continua esposizione alle temperature di riscaldamento del forno comune. Lo scopo dell’isolamento nel forno è duplice: in primo luogo, l’isolamento consente alla temperatura del forno di circondare uniformemente il forno ed eliminare eventuali punti freddi. In secondo luogo, l’isolamento impedisce alla parte superiore del guscio esterno del forno di diventare troppo calda per toccare e bruciare le mani e le braccia di un cuoco.
L’isolamento del forno in un forno tipico è inserito tra il vano del forno reale e il guscio metallico dell’apparecchio. Mentre è incassato tra i due elementi, l’isolamento può diventare grasso nel tempo, riducendo l’efficienza del materiale per funzionare come previsto. Ciò può anche creare una condizione che causa la rottura e la disintegrazione dell’isolamento del forno. Spesso, questa disintegrazione può avvenire nel tempo e alcuni forni antichi e vintage potrebbero richiedere l’installazione di un isolamento di ricambio prima di utilizzare l’apparecchio in una cucina moderna.
In alcuni forni industriali usati per polimerizzare la verniciatura a polvere e la vernice, e per i forni usati per cuocere oggetti come blocchi motore e altre parti automobilistiche, le temperature sono comunemente più alte di qualsiasi altra cosa usata nel forno della cucina. Questi forni in genere richiedono strati più densi o anche più strati di isolamento del forno per evitare che il calore si irradi fuori e lontano dal forno. I forni dipendono anche dall’isolamento per trattenere uniformemente il calore interno e per rendere i forni più convenienti quando sono in uso. Questi forni ad alta temperatura avranno spesso un programma di sostituzione per cambiare l’isolamento prima che si rompa completamente.
Nel tipico processo di installazione, l’isolamento del forno non è incollato in posizione all’interno delle pareti del forno. L’adesivo diventerebbe duro e fragile dopo alcuni cicli di riscaldamento e potrebbe effettivamente danneggiare il materiale isolante. L’isolamento viene comunemente spinto in posizione con gli strati superiori semplicemente posati in posizione sulla parte superiore della camera del forno. In un forno da cucina, lo strato superiore impedisce anche al calore del forno di fuoriuscire attraverso i bruciatori in cima alla gamma. È comune che un forno meno costoso contenga meno isolamento del forno rispetto a un modello più costoso.