L’issopo si riferisce a un gruppo di piante erbacee che potrebbero essere state coltivate per la prima volta nel Mediterraneo. I suoi usi sono numerosi: può essere un’erba usata per condire, ma è più spesso usata nei rimedi medicinali. Gli agricoltori apprezzano le varietà di issopo perché attraggono le api, fornendo modi più sicuri di impollinare le colture. I fiori, che sbocciano a fine maggio, sono piuttosto belli e qualsiasi varietà di questa pianta può essere una bella aggiunta a un giardino di fiori selvatici.
Il gusto della pianta è descritto come un po ‘di menta con un retrogusto amaro. Potrebbe aver fatto parte delle erbe amare usate nelle cerimonie ebraiche della Pasqua ebraica e c’è un riferimento biblico alla pianta. Quando a Gesù viene donata una spugna imbevuta di vino durante la sua crocifissione, la spugna viene offerta su un gambo di issopo.
L’issopo cresce negli steli che in alcune varietà possono raggiungere circa due piedi (circa 61 cm) di altezza. Le foglie possono avere una lunghezza di circa 2,54-5,08 cm (1-2 pollici). Le foglie stesse hanno una forma semi-oblunga e possono essere strappate dallo stelo per essere utilizzate in una varietà di applicazioni. Come aroma, si può usare l’issopo in piccole quantità per insaporire zuppe, stufati o carni. Alcune foglie possono fare una bella aggiunta alle insalate di erbe o lattuga selvatica.
Nella fitoterapia, l’issopo viene spesso impiegato come trattamento per la tosse o per il raffreddore, e potresti trovarlo nelle tisane fatte per questo scopo. Potresti voler condire questi tè con un po ‘di miele, poiché possono essere amari. Può anche avere proprietà anti-infiammatorie e alcuni applicano una tintura dell’erba a tagli, graffi o contusioni.
Prestare attenzione nel prendere internamente tinture o issopo olio essenziale, perché a dosi elevate può causare convulsioni. Sebbene non debba essere offerto ai bambini, gli adulti trovano queste tinture, se assunte in dosi appropriate, utili per favorire il rilassamento. Come con tutti i farmaci a base di erbe, consultare il medico prima di utilizzare qualsiasi rimedio a base di erbe, soprattutto se si hanno condizioni di salute conosciute o assumere regolarmente altri farmaci.
Puoi coltivare l’issopo nella maggior parte delle regioni degli Stati Uniti, dove preferisce il pieno sole e il terreno sabbioso. Semi e / o talee possono entrambi produrre nuove piante. Alcune varietà sono perenni e quindi non necessitano di reimpianto annuale. Altre varietà più decorative potrebbero richiedere un reimpianto annuale e se vivi in ??regioni più fredde, potresti dover ripiantare anche piante perenni.
Puoi anche trovare questa pianta coltivata tra i filari di uva nelle cantine. Si ritiene che aumenti la produzione di uva. In primavera, è difficile non notare la pianta, poiché produce fiori dal blu brillante al viola che sono noti attrattori per le farfalle e la falena di cavolo.