Le piastre elettriche sono pratici dispositivi di cottura che possono essere utilizzati in cucina, nel patio o anche in campeggio. Ecco alcune informazioni di base sulla costruzione della piastra elettrica, nonché alcuni esempi di come può essere utilizzata la piastra elettrica.
Solitamente costruita in acciaio temperato, la piastra elettrica ha una superficie di cottura piatta oblunga posizionata sopra elementi riscaldanti elettrici. Spesso, la superficie di cottura antiaderente della piastra elettrica è circondata da un canale o una cresta che catturerà il grasso o i succhi mentre cuociono dal cibo sulla piastra. I succhi vengono solitamente incanalati in un serbatoio e possono essere utilizzati per preparare sughi o semplicemente scartati.
Il mezzo di riscaldamento per la piastra elettrica è la corrente elettrica. Generalmente, le unità sono cablate per essere scaricate dalla corrente domestica. Tuttavia, alcuni modelli sono anche predisposti per il collegamento a una fonte di batteria, il che li rende ideali per portare con sé un viaggio in campeggio. Il collegamento della piastra elettrica a una fonte di energia elettrica richiede sicuramente meno tempo rispetto all’accensione di una griglia e consentirà al cibo di cucinare in pochissimo tempo.
Quasi tutti i modelli della piastra elettrica sono progettati per noi su un tavolo. Come dispositivo che può essere posizionato sul bancone della cucina o un tavolo nel patio, le piastre da tavolo sono un modo ideale per preparare tutti i tipi di alimenti ovunque tu voglia. Ad esempio, è facile preparare uova, pancetta, prosciutto e patate fritte su una piastra da tavolo mentre vi godete l’aria del mattino e una tazza di caffè.
L’uso di una piastra elettrica presenta numerosi vantaggi. In primo luogo, il cibo per più persone può essere preparato contemporaneamente e sulla stessa superficie di cottura. Ciò significa meno pentole e padelle da pulire. In secondo luogo, la piastra elettrica è portatile, quindi può andare in molti luoghi in cui una griglia di dimensioni standard non può andare. Infine, la piastra elettrica può essere pulita in pochi minuti, il che si traduce in più tempo libero per fare le cose che desideri. Tutto sommato, la piastra elettrica è una scelta intelligente quando si desidera preparare pasti nutrienti anche quando il tempo è limitato o le opzioni di cottura sono poche.
La piastra elettrica portatile può essere acquistata in diversi tipi di negozi, come cucine e negozi al dettaglio di sconto. Come un apparecchio utile che non ha un grande prezzo, vale la pena avere la piastra elettrica.