Scegliere i migliori cocktail a basso contenuto calorico può essere un po ‘impegnativo, ma ci sono alcuni suggerimenti che possono aiutare a ridurre l’apporto calorico mentre si concede una bevanda alcolica di ottimo gusto di volta in volta. Uno dei migliori consigli è di evitare i cocktail che contengono solo alcol e succo di frutta, poiché molti succhi di frutta sono carichi di calorie. Un altro ottimo consiglio per preparare cocktail a basso contenuto calorico è usare soda dietetica invece delle normali bibite ad alto contenuto calorico normalmente utilizzate in molti cocktail. Invece di usare molti sciroppi ad alto contenuto calorico per aromatizzare, molti tipi di alcol hanno versioni aromatizzate che possono essere utilizzate per preparare cocktail a basso contenuto calorico.
I succhi di frutta sono relativamente ricchi di calorie e vengono frequentemente utilizzati nella preparazione di bevande alcoliche. Limitare la quantità di succo di frutta in queste bevande può essere un buon modo per preparare cocktail a basso contenuto calorico. Alcuni produttori distribuiscono succhi a basso contenuto calorico che possono essere utilizzati per ridurre parte del contenuto calorico dei cocktail.
Gli sciroppi zuccherati sono spesso usati per aggiungere un sapore dolce alle bevande alcoliche e questi tendono ad essere caricati con zucchero e calorie. Idealmente, lo sciroppo può essere evitato completamente, ma alcune bevande non sono uguali senza l’aggiunta di alcun tipo di aroma zuccherato. Per coloro che desiderano ancora il sapore dolce delle bevande, uno sciroppo fatto in casa può essere preparato usando un dolcificante artificiale.
Le bevande alcoliche dolci note come liquori sono comunemente usate quando si mescolano cocktail, aggiungendo molto zucchero e calorie alla bevanda. Anche se il gusto potrebbe non essere esattamente lo stesso, ci sono alcune alternative all’uso di questi ingredienti quando si preparano cocktail a basso contenuto calorico. Gli estratti a basso contenuto calorico come l’arancia o la menta piperita sono buoni sostituti. Per compensare la dolcezza del liquore, è possibile utilizzare dolcificanti artificiali, aggiungendo abbastanza acqua per dare la consistenza desiderata. Un’altra opzione è quella di utilizzare sciroppi aromatizzati senza zucchero, disponibili nella maggior parte dei negozi di alimentari o delle caffetterie.
Alcuni cocktail a basso contenuto calorico possono essere preparati sostituendo la soda dietetica con le versioni regolari. Il gusto può essere leggermente diverso, anche se molte persone hanno riportato solo differenze molto sottili nel sapore durante l’uso di soda dietetica. Il principale fattore decisivo nella scelta dei migliori cocktail ipocalorici sono le preferenze di gusto individuali. Esistono opzioni a basso contenuto calorico per la maggior parte dei tipi di bevande alcoliche, anche se a volte può essere necessaria una piccola sperimentazione per trovare alternative adeguate che soddisfino le aspettative dell’individuo.