Per scegliere la migliore cannella Saigon, gli acquirenti dovrebbero capire il significato dietro questa etichetta e capire come individuare i tipi pi? autentici di cannella vietnamita sui mercati locali. La cannella di Saigon ? un termine per un tipo di cannella originaria del Vietnam che ha molti usi di consumo. Questa variet? premium di cannella pu? essere utilizzata in molte ricette diverse e anche nelle fragranze. ? tradizionalmente usato nella preparazione di classiche zuppe vietnamite chiamate pho.
Un consiglio per scegliere la cannella Saigon pi? autentica ? acquistarla nella sua forma originale. Questa cannella pu? essere venduta in lunghi bastoncini, che sono essenzialmente strisce di corteccia essiccata, spesso arricciate in cilindri sottili. La cannella scheggiata o in polvere ? pi? difficile da ispezionare per determinarne l’autenticit?.
Alcuni esperti consigliano inoltre agli acquirenti che l’autentica cannella della variet? Saigon ha un alto contenuto di olio. A volte la consistenza della cannella riveler? se si tratta di un’autentica variet? vietnamita. Alcuni maveni di spezie hanno suggerito che un vero bastoncino di questa autentica cannella prender? effettivamente fuoco a causa degli oli che assorbe, mentre generalmente non lo far? un bastoncino di cannella normale. Questo non ? sempre il modo migliore di scegliere la cannella, ma in alcuni casi pu? essere una guida utile.
I cuochi che hanno esperienza con le spezie possono anche assaggiare la differenza tra prodotti di cannella autentici e di qualit? inferiore. Laddove la cannella normale non ha molta dolcezza, coloro che hanno esperienza nella selezione di variet? di questa spezia sottolineano che la cannella Saigon ha un sapore decisamente dolce. Con pi? pratica, un acquirente dovrebbe essere in grado di identificare la cannella Saigon secondo il gusto.
Per coloro che non sanno come distinguere questi prodotti dagli altri, un altro modo per scegliere i migliori prodotti alla cannella Saigon ? usare un rivenditore di fiducia. Alcuni venditori possono fornire sigilli o etichette che indicano autentiche variet? di cannella Saigon. Poich? questo prodotto viene in genere importato, i prodotti autentici spesso contengono informazioni su dove ? stata coltivata la cannella o su come ? stata distribuita. Sebbene alcuni commercianti tendano a mescolare la cannella Saigon con variet? meno preziose, pi? ricerca e una richiesta di informazioni dettagliate sul prodotto, spesso aiuteranno le persone ad acquistare i tipi pi? autentici di cannella per usi culinari o di altro tipo.