I piatti di pasta primaverile sono composti da verdure fresche e fresche e vari tipi di pasta. Questi possono variare da orzo a penne noodles. Qualsiasi piatto di pasta con in mente la primavera dovrebbe essere leggero, vibrante e facile sia per lo stomaco che per gli occhi.
L’idea alla base del pasto di pasta primaverile è quella di creare un pranzo o una cena salutare e abbondante che evidenzi le verdure di stagione senza provocare uno stomaco troppo pieno. Piuttosto che il piatto principale, la pasta stessa è considerata un accompagnamento alle verdure utilizzate. La pasta può essere trasformata in un piatto più sostanzioso creando un’insalata di pasta con condimenti più spessi.
Le salse utilizzate nei primi piatti di primavera non sono pesanti o carnose. Potrebbero contenere proteine ??leggere, come tonno o pollo, ma sono in genere piatti vegetariani. Le salse leggere al limone, la vinaigrette e altri condimenti sottili sono più comunemente usati sui primi piatti di primavera. A volte anche le salse al pesto leggero vengono applicate a queste paste.
Un semplice piatto di pasta può essere condito con un po ‘di olio d’oliva e sale marino, con solo una piccola quantità di burro. Includere le uova nella preparazione può aiutare il condimento ad aderire alla pasta, oltre a fornire un sapore aggiuntivo. Le erbe tritate possono essere aggiunte a piacere.
I noodles sottili sono spesso usati nei pasti di primavera. I capelli all’angelo e le tagliatelle agli spaghetti sono alcune delle scelte preferite, così come le tagliatelle sottili all’uovo. I fettucini funzionano bene anche nelle paste di primavera, a condizione che non siano ricoperti di salsa densa di panna.
Alcuni degli ingredienti preferiti utilizzati nelle ricette di pasta primaverile sono funghi e asparagi. Le cipolle sono inclusioni popolari, così come i piselli con zucchero. Anche il prezzemolo fresco è spesso incluso. Altre erbe fresche di pasta primaverile potrebbero includere erba cipollina e aneto, oltre a pepe e sale qb.
Invece della tradizionale lattuga iceberg, la scarola viene spesso utilizzata nella creazione di insalate e paste primaverili. Gli spinaci freschi possono anche essere gettati nella pasta. Un altro verde popolare usato nei piatti di primavera è la bietola svizzera. L’avocado tritato può essere implementato per ulteriore vegetazione e sapore.
Pasta Primavera è un pasto di pasta primaverile molto popolare. Zucchine e altra zucca possono essere preparate in queste paste, così come cimette di broccoli e pomodori prugne. Sono spesso inclusi gustosi elementi di scricchiolio o morbidezza, dai pinoli alle fave, anche se molte delle verdure primaverili, come i ravanelli, possono anche fornire una consistenza e un sapore croccanti. I formaggi freschi possono anche essere grattugiati sopra le paste di primavera, anche se questi non dovrebbero renderli pesanti.