Birnentomaten können sich auf eine Reihe verschiedener Tomatensorten beziehen, normalerweise kirschgroß oder nur etwas größer. Sie können in einer Vielzahl von Farben erhältlich sein, wobei Gelb und Rot am häufigsten vorkommen. Der Name ist nicht schwer zu verstehen, da die meisten dieser Tomaten eine charakteristische Birnenform haben, einen runden, formschönen Boden mit einem dünneren oberen Teil.
Einige Sorten von Birnentomaten sind außergewöhnlich süß, und viele sind selbst in Töpfen großartige Performer. Sie können von Mai bis Oktober weiterhin Früchte produzieren, insbesondere wenn Sie in milderen Klimazonen leben. Sie können auch ausschließlich wegen ihres dekorativen Wertes angebaut werden, obwohl viele Fans von Birnentomaten vorschlagen, dass Sie den Punkt völlig übersehen, wenn Sie diese typisch süßen Früchte nicht essen.
Die meisten Birnentomaten gelten als Erbstück von Tomaten. Erbstück kann ein paar Dinge bedeuten – meistens bedeutet es, dass die Pflanzen offen bestäubt werden oder auf natürliche Weise von Vögeln, Bienen und anderen Insektenarten bestäubt werden. Sie können auch von Hand bestäuben, dies ist jedoch normalerweise unnötig. Wenn Sie vorhaben, diese hübschen Tomaten offen zu bestäuben, möchten Sie vielleicht mindestens zwei Pflanzen haben, damit Sie vorhersehbare Ergebnisse und die gewünschten Birnenformen erhalten.
Sie können Birnentomaten auf verschiedene Weise verwenden. Sie sind perfekt als Ganzes in Salaten serviert oder in zwei Hälften geschnitten, obwohl viele klein genug sind, dass dies unnötig ist. Viele Menschen, die in ländlichen Regionen aufgewachsen sind, erinnern sich daran, dass diese Tomatensorte von Großeltern oder Urgroßeltern im Ganzen eingemacht wurde. Dies bedeutete, dass es das ganze Jahr über frisch schmeckende Tomaten gab.
Obwohl die Leute Birnentomaten normalerweise als kleine mundgerechte Früchte betrachten, gibt es eine Sorte, die ungefähr handtellergroß ist. Sie trägt den Namen der schwarzen Birnentomate und hat nur eine leicht ovale Form und ist tiefrot mit leichten grünen Streifen an der Spitze. Einige behaupten, dass die schwarze Birnentomate eine der köstlichsten Erbstücksorten ist, die Sie finden können, aber viele bevorzugen die kleineren gelben, orangefarbenen und roten Tomaten, die so ästhetisch ansprechend sind und auch vor Geschmack strotzen.
Sie finden zahlreiche Sorten von Birnentomaten für den Anbau. Wenn Sie im Gärtnern nicht so gut sind, möchten Sie vielleicht Starts (kleine Pflanzen) für Ihre ersten Wachstumsversuche verwenden. Selbst ein kleiner Platz im Freien mit viel Sonnenschein reicht für die meisten Birnentomatenarten aus; Vergiss nur nicht, alle paar Tage zu gießen. Wenn Sie bei Ihren Anpflanzungen nach Komplementärfarben streben, kann der Anbau kleiner Paprikaschoten in verschiedenen Farben einen schönen Effekt erzielen. Das Wachsen von Paprika um die Tomaten herum kann helfen, da dies helfen kann, einige Käfer abzuwehren.
Für diejenigen, denen es an Fachwissen oder Platz im Anbau mangelt, suchen Sie in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft nach gereiften Reben, der wohl am besten schmeckenden Reifungsmethode. Sie sind in der Regel ab Mai verfügbar. Sie können diese Tomaten möglicherweise das ganze Jahr über erhalten, wenn Sie solche finden, die hydroponisch angebaut oder aus anderen Ländern importiert werden.