Frozen Yogurt Riegel sind eine gesunde Alternative zu anderen beliebten gefrorenen Leckereien, die hauptsächlich aus Zucker und künstlichen Aromen bestehen. Die Hauptzutat dieser Riegel ist Joghurt, der mit Fruchtstücken oder Fruchtsaft vermischt und dann eingefroren wird. Nach dem Einfrieren können Verbraucher den mitgelieferten Stick verwenden, um gefrorene Joghurtriegel zu transportieren und zu essen. Einige Sorten werden in Schokolade getaucht oder enthalten Karamell, Erdnussbutter oder Nüsse als Zutat und sollen ein süßeres Dessert sein.
Alle Sorten von Frozen Yogurt Riegel enthalten Joghurt als Hauptbestandteil. Hersteller verwenden normalerweise Joghurt mit Natur- oder Vanillegeschmack, aber in einigen Versionen werden auch Joghurt mit Schokoladen- und Fruchtgeschmack verwendet. Joghurt ist eine gute Kalziumquelle, die für den Aufbau und Erhalt gesunder Knochen unerlässlich ist. Die Einnahme der empfohlenen Kalziummenge kann auch Osteoporose vorbeugen.
Viele Frozen Yogurt Riegel mischen Obst oder Fruchtsaft mit dem Joghurt. Der Mischung können alle Arten von Früchten hinzugefügt werden, aber auch verschiedene Beeren wie Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren sind üblich. Einige Sorten enthalten exotischere Früchte wie Ananas, Kiwi oder Granatapfel. Früchte und Beeren sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und Vitamine, insbesondere Vitamin C. Vitamine sind für die kardiovaskuläre Gesundheit von entscheidender Bedeutung, können die Nerven- und Augenfunktion verbessern und bei Hautproblemen helfen.
Während Fruchtjoghurtriegel oft als gesunder Snack vermarktet werden, gibt es süßere Versionen auf dem Markt. Diese süßeren Versionen enthalten normalerweise keine Früchte oder Beeren und entscheiden sich für Dessert-ähnlichere Zutaten. In Schokolade getauchter Vanillejoghurt ist beispielsweise eine beliebte Art von Frozen Yogurt-Riegel, der als Dessert gegessen werden soll.
Frozen Joghurtriegel im Dessertstil können andere köstliche Zutaten enthalten. Karamell wird oft mit dem Joghurt verwirbelt, und Erdnussbutter kann mit Schokolade gemischt werden, um einen süßen und salzigen Frozen Yogurt-Riegel herzustellen. Einige Riegel enthalten auch Nüsse wie Pekannüsse oder Erdnüsse, die entweder auf die getauchte Schokolade gerollt oder in den Riegel selbst gemischt werden.
Plain Frozen Yogurt, der mit Früchten oder Beeren gemischt wird, hat die niedrigste Kalorienzahl unter den verschiedenen Sorten von Frozen Yogurt-Riegeln. Die Kalorienzahl in Dessertriegeln variiert je nach Zutaten, ist jedoch in der Regel höher als bei Frozen Yogurt-Riegeln mit Frucht oder Fruchtsaft. Während die Kalorienzahl höher ist als in anderen Riegeln, sind diese Leckereien normalerweise kalorien- und fettärmer als Eiscreme.