Maiskleie ist ein Lebensmittelprodukt, das aus den äußeren Schichten der Gemüsekerne gewonnen wird. Wenn Sie diese Kleie zum Backen verwenden, sollten Sie nach Verpackungen suchen, die speziell für Kochzwecke gekennzeichnet sind. Andere Arten von Kleie werden als Nahrungsergänzungsmittel verwendet, die Sie Lebensmitteln hinzufügen können, und die besten Versionen haben eine feinere Textur, damit sie sich leicht mischen lassen. Bio-Maiskleie ist in Lebensmittelgeschäften im Allgemeinen nicht so verbreitet, aber Sie können diese Version online suchen, wenn Sie ein chemiefreies Lebensmittel wünschen. Während die meisten dieser Produkte aus Dellenmais hergestellt werden, macht die genaue Art der verwendeten Körner in der Regel keinen signifikanten Unterschied in Bezug auf Qualität oder Geschmack aus.
Backen ist die häufigste Verwendung für Maiskleie, und die besten Versionen befinden sich im entsprechenden Gang Ihres örtlichen Supermarkts. Die genaue Menge, die Sie benötigen, bestimmt die Größe der Taschen, die Sie kaufen, daher sollten Sie mit Bedacht wählen. Wenn Sie feststellen, dass Sie häufig Maiskleie-Muffins und -Brot kochen, sollten Sie eine große Tüte wählen, um Geld zu sparen.
Die beste Art von Maiskleie zur Nahrungsergänzung findet man normalerweise in einem Vitaminladen und kann für viele der alltäglichen Lebensmittel verwendet werden, die Sie essen. Einige Leute verwenden dieses Produkt, um ihrer Ernährung mehr Ballaststoffe hinzuzufügen, und sie kombinieren es in Müsli, Snacks und Getränken. Wenn bei einer bestimmten Marke nicht angegeben ist, ob die Kleie zur ergänzenden Verwendung bestimmt ist, wählen Sie ein Produkt mit einer feinen Textur, damit es sich leicht mit den Lebensmitteln kombinieren lässt.
Als Alternative können Sie Bio-Maiskleie wählen, wenn Sie Bedenken haben, Chemikalien aus den Lebensmitteln zu sich zu nehmen, die Sie essen. Bio-Mais wird von Gesundheitsexperten nicht so sehr betont wie andere Arten von Produkten, da Pestizide normalerweise nicht direkt auf die Körner gesprüht werden. Da dies der Fall ist, ist die Nachfrage nach solchen Maisprodukten im Allgemeinen nicht so groß, sodass die Auswahl dieser Art von Bio-Lebensmitteln in Ihrer Nähe möglicherweise schwer zu finden ist. Online-Verkaufsstellen und Naturkostläden sind die besten Orte, um solche Produkte zu finden.
Viele Marken von Maiskleie werben damit, dass ihre Produkte aus Dellenmais hergestellt werden, aber dies bedeutet nicht unbedingt, dass das Essen die beste Qualität seiner Art ist. Dent ist eine der am häufigsten vorkommenden Maissorten und wird von vielen Kleieherstellern verwendet, da sich die harten, flachen Körner, die für die Stängel charakteristisch sind, leicht verarbeiten lassen. Obwohl Sie vielleicht lieber eine andere Maissorte essen, wenn Sie das Gemüse allein essen, müssen Sie nicht unbedingt Kleie aus einzigartigen Kernen finden, um die gesundheitlichen Vorteile des Lebensmittels zu nutzen. Außerdem wird Dellenmaiskleie je nach Bedarf in größeren Mengen geliefert, sodass dies möglicherweise auch die beste Wahl ist, wenn Sie das Kochwerkzeug in großen Mengen kaufen möchten.