Porzellangrills haben eine starke, antihaftbeschichtete Oberfläche für optimales Grillen. Bei der Auswahl eines solchen Grills ist es wichtig, die verschiedenen verfügbaren Typen zu erkennen. Am gebräuchlichsten sind entweder Gusseisen oder Stahl mit einer Porzellanbeschichtung. Bei dieser Art von Grill ist zu beachten, dass Kochwerkzeuge aus Metall und Hartmetallschaber nicht auf einem Porzellangrill verwendet werden können, da diese die Grillfläche beschädigen. Die Qualität des Porzellans, die Größe und die einfache Reinigung sind wichtige Faktoren, die Sie beim Kauf berücksichtigen sollten.
Porzellangrills helfen, die Hitze zu halten. Porzellan ist ein guter Wärmeleiter, so dass der Grill beim Anfeuern länger eine gleichmäßige Temperatur hält als ein unbeschichteter Grill. Dies hilft beim gleichmäßigen Garen von Fleisch und Gemüse. Ein wichtiger Faktor beim Vergleich verschiedener Porzellangrills ist daher die Qualität des Porzellans. Ein Porzellan billigerer Qualität wird schnell abplatzen und das Metall darunter freilegen. Diese freiliegenden Metalloberflächen können schnell rosten und eine ungesunde Umgebung zum Grillen verursachen. Ein hochwertiger porzellanbeschichteter Gusseisengrill ist das Beste für den langfristigen Einsatz mit minimalem Wartungsaufwand, um die Kochfläche in optimalem Zustand zu halten.
Bevor Sie sich für einen Grilltyp entscheiden, ist es wichtig, die Reinigungshinweise zu lesen. Je nachdem, wie das Porzellan aufgetragen wurde und auf welches Metall es beschichtet und versiegelt wurde, sind unterschiedliche Reinigungstechniken erforderlich. Für viele Menschen kann die für einen bestimmten Grill erforderliche Wartung ein entscheidendes Kaufkriterium sein.
Diese Grills gibt es in vielen Formen und Größen, und die Auswahl eines Grills hängt weitgehend von Ihren spezifischen Grillanforderungen ab. Manche Grills haben mehr als eine Ebene, während andere nur eine Grillfläche bieten. Einige verfügen über abnehmbare Roste, die einen leichteren Zugang bei der Reinigung ermöglichen. Dies sind wichtige Faktoren, die Sie bei der Auswahl des besten Grills berücksichtigen sollten.
Obwohl sich viele andere Grills als beliebte Wahl erweisen, sind Porzellangrills aufgrund ihrer antihaftbeschichteten Oberfläche weiterhin ein Favorit vieler. Mit ein wenig Sorgfalt können diese Grills viele Jahre in gutem Zustand gehalten werden. Eine Reinigungsbürste mit weichen Metallborsten ist das effektivste Werkzeug, um Porzellangrills viele Jahre lang in gutem Zustand zu halten.