El jugo de coco se refiere al agua que está naturalmente presente dentro de la cáscara de la fruta tropical. El jugo más fresco se deriva de los cocos jóvenes, e incluso puedes beberlo justo después de quitar la carne de la cáscara. Los jugos envasados están disponibles en latas y botellas, que son las mejores opciones si buscas comodidad. Si desea obtener los beneficios del jugo de coco pero no le importa el sabor del agua de la fruta, puede elegir una marca que ofrezca una combinación de sabores. Las versiones orgánicas también están disponibles, pero estos productos pueden costar más.
Los cocos jóvenes tienden a tener los mejores jugos si está buscando agua directamente de la fruta. Tales cocos tienen cáscaras verdes, lo que indica que la fruta está madura. Para llegar al jugo, tendrás que romper la cáscara y eliminar algunas de las capas externas que rodean la carne. Si no desea continuar con este proceso, puede comprar jugo fresco en el mercado de un agricultor, donde esté disponible.
Un método más conveniente para beber agua de coco es comprar variedades envasadas, que vienen en latas y botellas. Para ahorrar dinero, debe considerar comprar los artículos a granel. Tenga en cuenta que muchas versiones empaquetadas de productos de coco tienen azúcares agregados, por lo que esta podría no ser la mejor opción si tiene restricciones dietéticas relacionadas con la diabetes u otra afección de salud relacionada.
Otros productos envasados contienen mezclas de jugos de frutas, incluido el coco, y esta podría ser una buena alternativa si eres nuevo en la bebida. El agua de los cocos contiene un sabor distintivo que algunas personas no les importa. Aún así, muchos consumidores quieren cosechar los beneficios nutricionales del jugo de coco, por lo que optan por marcas con otros sabores. Las frutas adicionales comunes utilizadas incluyen granada, açaí y lima.
El jugo de coco orgánico está hecho de agua de frutas que se cultivan sin pesticidas. Además, no hay productos químicos involucrados durante el procesamiento de los productos. Al igual que otros tipos de bebidas de frutas orgánicas, muchas personas prefieren el agua de coco orgánica porque creen que es más saludable y tiene mejor sabor. Si elige este tipo de producto, busque la certificación de una agencia creíble en la etiqueta para determinar la autenticidad de la marca. Muchas versiones se venden exclusivamente en tiendas de alimentos naturales a precios más altos que las variedades de supermercados convencionales.