Es simple seleccionar el mejor horno de microondas de convección después de investigar un poco y tomar algunas cosas en consideración. Primero, un microondas de convección podría no ser un reemplazo para el horno de convección tradicional más grande, pero proporcionará un dispositivo útil para el chef casero que quiere un atajo que ahorre tiempo. Un microondas de convección generalmente cocina los alimentos más rápido que un horno de microondas estándar y tiene la capacidad de asar y dorar un pollo. Las microondas de convección están disponibles en varios tipos diferentes para adaptarse a casi cualquier requisito de cocina y cocina. Los modelos con más opciones, capacidad o capacidades tienden a ser más caros.
Los hornos de microondas no son solo para calentar las sobras de la cena de la noche anterior. En estos días, las microondas se han vuelto más sofisticadas en la forma en que cocinan los alimentos, y eso definitivamente se aplica a un microondas de convección. Para algunos, el horno de microondas de convección ha reemplazado a la cocina u horno más grande y tradicional, convirtiéndose en la fuente principal para preparar todo tipo de alimentos, desde platos principales y pizza hasta una taza de chocolate caliente. Los hornos de microondas por convección cocinan los alimentos de manera más rápida y eficiente al distribuir el calor de manera más uniforme y eliminar los puntos calientes en los alimentos. A diferencia de los hornos de microondas estándar, los hornos de microondas de convección también tienen la capacidad de dorar los alimentos.
Los hornos de microondas por convección están disponibles en varios estilos y configuraciones, incluidas las versiones de encimera, integradas, sobre el rango, de cajón y de cocción rápida. Por lo general, las microondas de encimera son las menos costosas, pero ocupan más espacio, mientras que los hornos de microondas empotrados y sobre la cocina funcionan mejor en una cocina sin mucho espacio de encimera. Los hornos de cajones suelen estar integrados e instalados a una altura inferior fácil de alcanzar. Los hornos de microondas Speedcook utilizan los métodos tradicionales de cocción por microondas y convección para preparar los alimentos de cuatro a ocho veces más rápido, al mismo tiempo que se pueden dorar, asar, asar y asar sin precalentamiento. Los hornos Speedcook pueden cocinar completamente un pollo entero en 20 minutos, mientras que los hornos tradicionales pueden tomar 120 minutos o más.
Al considerar cualquier tipo de electrodoméstico o compra para el hogar, el precio puede determinar la elección final y elegir un horno de microondas por convección no es diferente. Las microondas compactas de convección de nivel básico serán menos costosas que los modelos de alta gama. Sin embargo, este no es siempre el caso, ya que algunas microondas de convección más pequeñas y simples pueden costar unos pocos cientos de dólares de los Estados Unidos (USD). Algunos de los hornos más grandes y más capaces, con más opciones van desde unos pocos cientos hasta unos pocos miles de dólares. La mayoría de los hornos de microondas de convección son más eficientes energéticamente que los hornos de estilo convencional, y esto puede ahorrar mucho a los propietarios a largo plazo en los costos generales de energía del hogar.