La mantequilla de lim?n es un tipo de herramienta de cocina que se puede comprar en la tienda o hacer usted mismo desde cero. Al hacer la mantequilla en casa, puede considerar usar jugo de lim?n en lugar de la fruta para ahorrar tiempo y darle un sabor m?s fuerte. El tipo exacto de mantequilla que compra o elige hacer depende en ?ltima instancia de los platos que necesita. Algunas mantequillas de lim?n act?an m?s como untar para agregar a ciertos alimentos, mientras que otros tienen la consistencia de una salsa.
La demanda de mantequillas empacadas contin?a aumentando a medida que los consumidores buscan los m?todos m?s convenientes de preparaci?n de comidas como sea posible. Aunque la mantequilla normal es est?ndar en t?rminos de disponibilidad en los supermercados, algunas tiendas especializadas tambi?n ofrecen versiones con sabor. La mantequilla de lim?n se vende en algunos supermercados, pero puede ser dif?cil de localizar en ciertas regiones. Estas mantequillas generalmente consisten en mantequilla con sabor a jugo de lim?n durante el procesamiento; Es posible que dichos productos no contengan extractos de frutas reales.
Una alternativa a la mantequilla de lim?n envasada es prepararla usted mismo en casa. Si prefiere batir su propia mantequilla, puede agregar ingredientes durante las etapas finales para hacer este producto. Quiz?s la forma m?s f?cil de hacerlo es comprar mantequilla normal en la tienda y agregarle otros ingredientes. La corteza rallada de los limones y sus jugos son las caracter?sticas m?s comunes en la mantequilla. Puede considerar usar jugo de lim?n preparado porque es m?s r?pido de usar y los sabores son m?s fuertes.
Otros ingredientes utilizados para hacer mantequilla de lim?n dependen en ?ltima instancia de los platos que est? preparando. Si est? usando la mantequilla para carnes o verduras, entonces querr? quedarse con la menor cantidad de ingredientes posible. Algunas recetas requieren el uso de hierbas, como el perejil, al hacer salsa de mantequilla de lim?n para ciertas comidas. Si desea agregar una mantequilla m?s dulce a los panes y postres, puede agregar az?car blanca, malvaviscos y miel. En general, necesitar? agregar un poco de maicena o harina para ayudar a que los ingredientes se mantengan unidos.
La mantequilla se usa tradicionalmente para untar, pero tambi?n se derrite antes de usarla en algunos platos para que pueda ayudar a mezclar otros ingredientes. Cuando est? haciendo mantequilla de lim?n en casa, generalmente necesita derretir todos los ingredientes de antemano. Si desea una consistencia m?s untada, puede refrigerar la mantequilla de lim?n al enfriarla.