La espirulina, o alga verde azul, tiene una serie de nutrientes saludables, desde vitaminas B hasta hierro y desde vitamina E hasta zinc. También es rico en proteínas y antioxidantes. Es posible que desee tomar tabletas de espirulina para estimular su sistema inmunológico para prevenir enfermedades o para tratar sus alergias. Al elegir tabletas, es importante encontrar una marca en la que pueda confiar. Las tabletas que contienen espirulina pueden contaminarse con metales pesados si las algas se cultivaron en un entorno natural. Por lo tanto, las mejores tabletas son las que se prueban para detectar contaminantes y se producen en un laboratorio en condiciones controladas.
Busque tabletas de espirulina que se prueben para detectar contaminantes. La espirulina puede estar contaminada con bacterias o microcistinas, que pueden dañar su hígado. Es muy probable que las tabletas de espirulina contaminada no sean seguras de consumir, ya que puede terminar con una infección en la garganta o náuseas y diarrea. Si el frasco de tabletas de espirulina no indica claramente que fueron analizadas y están libres de bacterias y otras toxinas, puede buscar un frasco con la etiqueta o tomarse el tiempo de llamar al fabricante. Si no obtiene una respuesta clara, deje la botella en el estante.
Es posible que desee comprar tabletas de espirulina que se producen en un laboratorio en condiciones controladas y limpias. La espirulina cultivada en cuerpos de agua naturales, como los lagos, es más probable que contenga bacterias o se contamine con toxinas, especialmente si el agua en la que se cultivaron contenía contaminantes metálicos. La espirulina cultivada en laboratorio también es más probable que tenga una calidad estandarizada. La cantidad de luz solar y la temperatura del agua pueden afectar el valor nutritivo de las algas. Esos factores pueden controlarse más fácilmente en un laboratorio.
Algunos fabricantes pueden diluir sus tabletas de espirulina con almidón, lo que ayuda a unir la tableta, mientras que otros usan solo espirulina en la tableta, lo que conduce a una tableta más potente. Algunas tabletas pueden contener hasta 20 por ciento de rellenos o aglutinantes. Es posible que su cuerpo no absorba los nutrientes de las tabletas diluidas tan efectivamente como las tabletas puras.
Si está considerando tomar espirulina, debe tener cuidado antes de tomar las tabletas. Si tiene un trastorno autoinmune, la espirulina puede contrarrestar cualquier medicamento inmunosupresor que esté tomando. También debe evitar tomar espirulina si padece fenilcetonuria, ya que las tabletas contienen fenilalanina, que puede empeorar sus condiciones. No tome las tabletas si está embarazada o amamantando, ya que no hay suficiente información sobre la seguridad de las tabletas para mujeres embarazadas.