Elegir los chili beans correctos le permite modificar recetas o crear otras nuevas. Si bien a menudo se usan frijoles, otras variedades podr?an ser mejores al omitir la carne de res. Algunos tipos de frijoles son m?s f?ciles de preparar que otros, por lo que el m?todo de cocci?n puede desempe?ar un papel en su elecci?n. Es posible que desee considerar los frijoles org?nicos si le preocupa el uso de pesticidas. El tipo de especias que contienen los frijoles puede ser importante porque algunas personas tienen problemas para comer alimentos muy calientes.
Los frijoles son de un tipo rojo oblongo que a menudo se usa para hacer chile. Estos chiles son normalmente ideales cuando se usa carne molida de res porque complementan el sabor de esta carne. Los frijoles est?n disponibles con o sin salsa de chile, y el tipo correcto es en gran medida una cuesti?n de preferencia personal. Es posible que desee frijoles simples para agregar textura, pero los que tienen salsa pueden ser mejores si desea un producto terminado m?s suave.
Los frijoles blancos o pintos a veces se prefieren al hacer un pollo o un chile vegetariano. Estas variedades son normalmente muy suaves, por lo que compensan la textura algo crujiente del chile vegetariano o de pollo. Son de color muy claro, por lo que es posible que desee mezclarlos con un frijol para crear una mezcla ?nica de frijoles con chile que brinde inter?s visual. Puede comprar frijoles blancos o pintos en paquetes o latas.
Los frijoles frescos o envasados ??a menudo tardan un tiempo en prepararse, pero los frijoles de una lata generalmente est?n listos para usar. Si desea preparar chile r?pidamente, los frijoles enlatados podr?an ser una mejor opci?n porque ya est?n tiernos. Esto normalmente no es una preocupaci?n si est? preparando esta comida en una olla de cocci?n lenta porque los frijoles tendr?n m?s tiempo para cocinarse. Los frijoles envasados ??son normalmente m?s baratos que los frijoles enlatados, pero es posible que necesiten agregar especias para obtener un sabor adicional. Al elegir frijoles enlatados, los que tienen salsa de habanero o chile jalape?o a menudo son demasiado calientes para que los consuman los ni?os o las personas con problemas estomacales.
Puede encontrar frijoles de chile org?nicos en una lata, en un mercado de agricultores o en paquetes. Estos a veces son m?s caros que otros tipos de frijoles, pero se cree que son una alternativa m?s saludable. Puede encontrar frijoles blancos, pintos o ri?ones org?nicos, lo que le permite elegir un producto natural sin importar qu? tipo de frijoles prefiera.