La nutrición y la cicatrización de las heridas están estrechamente relacionadas porque las heridas no pueden sanar adecuadamente o en absoluto si no se proporciona una nutrición adecuada al cuerpo. Las vitaminas, minerales, varios tipos de proteínas y ácidos grasos esenciales se consideran nutrientes, pero la nutrición y la curación de heridas implican más que solo saber qué nutrientes son y las opciones para obtenerlos. Casi todos los tejidos del cuerpo pueden ser reparados por el propio cuerpo si se le suministran los nutrientes que necesita para reparar y reconstruir lo que ha sido dañado. Este es el proceso de curación.
Otro aspecto interesante de la conexión entre la nutrición y la curación de heridas es que, sin una nutrición adecuada, las heridas se sostienen más fácilmente. Por lo tanto, podría decirse que los organismos malnutridos son más susceptibles al desarrollo de heridas de varios tipos. Algunas situaciones y condiciones afectan la conexión entre la nutrición y la curación de heridas en el aspecto de que los requerimientos nutricionales pueden depender no solo del tipo de organismo en cuestión sino también de la condición en la que se encuentra el cuerpo. Por ejemplo, si una mujer embarazada sufre lesiones que producen heridas, sus requerimientos nutricionales son más altos que los de otra mujer que no espera.
Aprender los roles vitales que juegan los nutrientes en el complejo proceso de mantener un cuerpo saludable ayuda a comprender la fuerte conexión entre la nutrición y la curación de heridas. Por ejemplo, la vitamina A, también conocida como retinol, es esencial para el crecimiento y desarrollo de huesos y dientes fuertes y es beneficiosa para la salud de las células secretoras de moco que recubren el tracto intestinal, urinario y respiratorio. Los huesos, los dientes y las membranas mucosas son tejidos del cuerpo que pueden sufrir lesiones. Cuanto más dure una herida, mayores serán las posibilidades de infección. Uno de los signos de una deficiencia de vitamina A es la cicatrización lenta de la herida.
La conexión entre la nutrición y la curación de heridas es evidente en las prácticas de la medicina totalmente natural, así como en las prácticas médicas convencionales. Por ejemplo, un médico puede modificar su dieta a las personas mayores que sufren de curación lenta de heridas para incluir una mayor ingesta de proteínas, si su estado de salud lo permite. La vitamina C, como la vitamina A, también es importante en la conexión entre la nutrición y la cicatrización de heridas porque es esencial para la formación de colágeno, que es una proteína que ayuda a unir las células de los tejidos, lo que da como resultado dientes, huesos, piel y tendones sanos. . También ayuda a combatir las infecciones, que es un vínculo indirecto entre la nutrición y la curación de heridas.