Los postres de bayas vienen en diferentes variedades. Hay postres de bayas congelados, frescos y cocidos que son el final perfecto para cualquier comida. Los postres de bayas a menudo se sirven durante el verano, debido a la disponibilidad de fruta fresca, pero se pueden hacer en cualquier época del año.
Los batidos son postres populares de bayas debido a su simplicidad. Ponga diferentes bayas, como fresas, moras, arándanos y moras en una licuadora con yogurt helado de vainilla. Licúa hasta que esté suave y cremoso. Cubra el batido con crema batida y una cereza. Además de ser sabroso, también es rico en vitamina C y manganeso.
Las fresas y / o frambuesas se pueden hacer puré para hacer una deliciosa limonada de bayas. Coloque las bayas frescas o congeladas en una licuadora y haga puré hasta que estén suaves. Agréguelos a una jarra de limonada fresca y revuelva hasta mezclar bien. Vierte sobre un vaso de hielo para una bebida agridulce.
Los pasteles sin hornear son perfectos para un día caluroso cuando no desea hacer funcionar su horno. Combine fresas frescas o congeladas con una caja de mezcla de glaseado de fresa. Siga las instrucciones del paquete para mezclar el glaseado de fresa. Ponga la mezcla en una corteza de tarta de galletas Graham previamente horneada y se extendió de manera uniforme. Cubra el pastel con crema batida y nueces picadas.
Para esos días en que anhelas el chocolate, intenta hacer postres de bayas rociados con chocolate. Combine las fresas o frambuesas con yogurt de vainilla y colóquelas en un tazón de postre. Derrita los cuadrados de chocolate, o chispas de chocolate, en una caldera doble. Rocía el chocolate sobre las bayas y disfruta. Si desea un poco de variedad, intente usar chocolate blanco o chips de chocolate a la menta.
Los pasteles de fresa son disfrutados por adultos y niños por igual. Cubra las tazas de pastel de ángel con helado de vainilla. Rebane las fresas frescas o congeladas y espolvoree encima del helado. Agregue crema batida y nueces picadas si lo desea. El jarabe de fresa agregará un toque extra de dulzura a sus postres de bayas.
Los niños adoran los jell-O Jigglers como un regalo de verano. Cuando se agregan bayas frescas, se vuelven populares entre niños y adultos. Prepare los jell-O Jigglers de acuerdo con las instrucciones del paquete. Antes de colocar la gelatina en el refrigerador, agregue las bayas frescas o congeladas. Permita que los jigglers se solidifiquen, luego disfrute.
Las ensaladas de frutas son una maravillosa adición a un almuerzo de verano. Pica una variedad de bayas y combina con crema batida y malvaviscos. Si lo desea, agregue nueces picadas y cerezas al marrasquino. Enfríe en el refrigerador por varias horas antes de servir.
Los postres de bayas son los más populares en verano, debido a la disponibilidad de bayas frescas. Sin embargo, puede disfrutarlos en cualquier época del año si compra las versiones congeladas. Descongelarlos en el refrigerador la noche antes de usarlos. Si se descongela con demasiada anticipación, las bayas se volverán blandas.