El aceite de salmón es muy recomendado por muchos nutricionistas como una excelente fuente de ácidos grasos omega-3. Se ha demostrado que esta sustancia desempeña un papel fundamental en la disminución de los triglicéridos y el aumento de la cantidad de colesterol HDL beneficioso en el torrente sanguíneo. La American Heart Association ha recomendado que las personas con ciertos problemas cardíacos ingieran suplementos de omega-3 como el aceite de salmón.
Los beneficios del aceite de salmón pueden llegar a una variedad de áreas relacionadas con la salud. Se cree ampliamente que el aceite de salmón puede desempeñar un papel importante en la prevención del cáncer. Algunos estudios han demostrado que es particularmente eficaz para ayudar a prevenir el cáncer de próstata, colorrectal y de piel. El riesgo de estos cánceres se reduce por las altas concentraciones de omega-3 que se encuentran en el suplemento.
Otros beneficios del aceite de salmón pertenecen a los ojos. Se ha sugerido que consumir aceite de salmón de forma regular puede aliviar parte del riesgo de degeneración macular. Si es cierto, este uso sería de gran importancia. La degeneración macular es la principal causa de ceguera en adultos mayores de 50 años.
En términos del corazón, los beneficios del aceite de salmón pueden ser por varias razones. El suplemento es naturalmente rico en vitamina B-12, que se sabe que es útil para lograr la salud del corazón. Además, el alto porcentaje de ácidos grasos omega-3 en el aceite de salmón puede ayudar a reducir la presión arterial y reducir en gran medida la posibilidad de arritmia cardíaca y muerte por ataque cardíaco.
Las personas que viven con diabetes también pueden disfrutar de los beneficios del aceite de salmón. La sustancia supuestamente ayuda a los diabéticos a procesar la insulina al estimular la liberación de ciertas hormonas esenciales. Los beneficios adicionales del aceite de salmón incluyen una disminución de los síntomas dolorosos para quienes padecen asma, cálculos biliares, artritis y varios tipos de enfermedades respiratorias e inflamatorias.
La investigación parece mostrar que los beneficios del aceite de salmón pueden no limitarse solo a enfermedades físicas. Cuando se toma en la dosis correcta, el suplemento puede provocar una reducción en los síntomas de la depresión. Aquellos que luchan contra la enfermedad de Alzheimer también podrían recibir ayuda de un régimen de salud que incluya aceite de salmón, ya que algunos piensan que podría retrasar la pérdida de memoria.
Cabe señalar que, para recibir el mayor grado de beneficios del aceite de salmón, el suplemento debe tomarse bajo supervisión médica. Tomar una cantidad incorrecta de aceite de salmón puede provocar malestar estomacal, náuseas, eructos y diarrea. Las personas que toman anticoagulantes deben tener especial cuidado con el consumo de aceite de salmón, ya que combinar las dos sustancias puede tener efectos secundarios graves.