Los batidos de frutas, vegetales y proteínas son todo tipo de batidos bajos en calorías cuando se hacen con los ingredientes correctos. Además, los aspectos de estos batidos bajos en calorías se pueden mezclar para crear un batido con la cantidad perfecta de calorías, nutrientes y sabor para la persona que hace dieta. Los batidos de frutas se pueden hacer con casi cualquier fruta y se mezclan con leche o yogur bajos en calorías. Los batidos de verduras están llenos de vitaminas y ocasionalmente se pueden usar como un reemplazo de comidas, especialmente si la persona que hace dieta utiliza una gran cantidad de verduras para una amplia variedad de vitaminas importantes. Por último, los batidos de proteínas son particularmente populares entre los atletas y culturistas, pero también se pueden encontrar en versiones bajas en calorías para satisfacer a una persona que hace dieta.
Si bien los batidos generalmente no se describen como bajos en calorías, es posible hacer uno sin exagerar. Por ejemplo, la persona que hace dieta puede usar leche descremada, yogur bajo en grasa y fresas para crear un desayuno abundante que sea bajo en calorías, azúcar y grasa. Algunas personas también agregan un ingrediente para proteínas, como las mezclas para el desayuno o la proteína en polvo. Si una persona que hace dieta no es aficionada a las fresas, puede reemplazarlas con casi cualquier otra fruta. Por ejemplo, las mandarinas, las peras y los duraznos tienen incluso menos calorías que las fresas.
Muchas verduras son bajas en calorías, por lo que tiene sentido que muchos batidos bajos en calorías tengan verduras. Mezclar espinacas con zanahorias, brócoli y lechuga puede no sonar apetitoso para algunas personas, pero tal batido no tendría un sabor abrumador. Además, ciertas verduras incluso pueden satisfacer a los golosos mientras siguen siendo bajas en calorías. Hay muchos batidos bajos en calorías con vegetales como ingredientes principales, y las recetas varían, pero es mejor comenzar con algo simple y experimentar. Los batidos de verduras no son para todos; sin embargo, a veces las personas a las que normalmente no les gusta el sabor o la textura de las verduras pueden encontrar recetas de batidos de verduras que les gustan.
Los batidos de proteínas se encuentran entre los batidos bajos en calorías más populares que usan las personas que hacen dieta y los atletas. No todos los batidos de proteínas están destinados a ser bajos en calorías, pero hay algunos que pueden encajar en una dieta de conteo de calorías. Estos batidos generalmente vienen en sabores como vainilla, chocolate y chocolate doble. Por lo general, se hacen con suero en polvo y se mezclan con leche, pero la leche se puede reemplazar con agua, yogur u otros líquidos bajos en calorías. En general, los batidos de proteínas no son los batidos bajos en calorías más apetitosos, pero con el sabor adecuado y los ingredientes adicionales, por ejemplo, frutas o verduras, pueden hacer un desayuno o almuerzo rápido.