?Cu?les son los diferentes tipos de copas de vino tinto?

Las copas de vino tinto son recipientes especializados que se utilizan para servir y disfrutar el vino tinto. Aunque el vino se puede consumir de cualquier tipo de vaso, un vaso de vino tinto permite que el vino muestre su color, aroma, textura y sabor. Los tipos m?s comunes de copas de vino tinto son el Burdeos y el vidrio de color burdeos, aunque los fabricantes de vidrio modernos se han diversificado para hacer vasos especialmente dise?ados para satisfacer las necesidades de otras variedades.

Las copas de vino tinto tradicionales se ven con mayor frecuencia en dos variedades. Los vinos tintos m?s pesados ??a menudo se sirven en una copa llamada copa de Burdeos. Estas copas tienen un taz?n modestamente ancho que se curva levemente a medida que se acerca al borde, permitiendo que el vino llegue a la parte posterior de la lengua con mayor facilidad, donde se pueden disfrutar los sabores m?s ricos. La apertura m?s amplia de la copa de Burdeos tambi?n permite que el vino se airee o respire, lo cual es necesario para desbloquear los sabores en vinos como el cabernet y el tampranillo.

Los rojos m?s claros, como el pinot noir o el Beaujolais, se benefician de un vaso llamado vidrio de color burdeos. Estas gafas tienen un taz?n m?s redondo que se estrecha al llegar al labio. El estrechamiento del cuenco hacia la parte superior mantiene el aroma dentro del vaso para que se pueda disfrutar de la nariz m?s delicada del vino.

Tanto las copas de Burdeos como las de color burdeos son grandes en relaci?n con las copas de uso m?ltiple o las copas destinadas para beber vino blanco. Com?nmente contienen entre 10 y 22 onzas (0.3-0.6 L), a pesar de que un vertido t?pico de vino tinto es entre 6 y 8 onzas (0.18-0.24 L). La raz?n del gran cuerpo es que el vino tinto se puede girar en el vaso. El vino tinto remolino lo ayuda a oxidarse, lo que libera los sabores y los aromas del vino.

Algunos fabricantes de copas de vino han ido m?s all? de las copas tradicionales de Burdeos y Burdeos para dise?ar copas de vino especializadas para cada variedad de tinto. Estos vasos espec?ficos para variedades ajustan el tama?o del taz?n y el ?ngulo en el que se eleva para ayudar a desbloquear los aromas y sabores de cada tipo de vino. Hay copas de vino tinto para cabernet, Syrah, merlot y otros tipos de vino.

Una copa de vino para todo uso tambi?n se puede utilizar para servir vinos tintos o blancos. Estas copas son un compromiso entre los cuencos anchos que se ven com?nmente en las copas de vino tinto y los estrechos que se usan para el vino blanco. El Instituto del Vino de California ha desarrollado una copa de vino est?ndar que mide 5.5 pulgadas de alto (14 cm) y tiene un tallo de 1.75 pulgadas (4.5 cm). El cuenco de este vaso tiene forma de tulip?n.