El ar?ndano, una peque?a fruta roja con sabor agrio, combina bien con ingredientes dulces para hacer muchos tipos de dulces de ar?ndano. La fruta se promociona por sus beneficios para la salud, incluida una gran cantidad de vitamina C, que puede hacer que un amante de los dulces se sienta mejor al comer dulces de ar?ndano. El caramelo de ar?ndano se puede hacer combinando ar?ndanos con una variedad de ingredientes, incluidos chocolate y nueces para hacer dulce de az?car, bolas, trufas o corteza de caramelo. Variar los ingredientes mediante el uso de diferentes tipos de nueces y chocolate producir? una gran variedad de dulces de ar?ndano.
Otro tipo de caramelo de ar?ndano es una gelatina de fruta de Francia llamada pates de frutas. El caramelo en gelatina est? hecho de un pur? de frutas con bayas frescas o congeladas, y produce una golosina fuerte y masticable. Los ar?ndanos frescos tambi?n se pueden usar para crear un caramelo de ar?ndano cubierto de az?car que brilla como un regalo de vacaciones. Preparado de esta manera, los dulces de ar?ndano tambi?n se pueden usar para decorar postres como pasteles y magdalenas. Los ar?ndanos confitados se pueden hacer combinando las bayas, ya sea congeladas o frescas, con az?car antes de hornear.
Los ar?ndanos son un ingrediente refrescante y delicioso no solo en dulces, sino tambi?n en galletas, bebidas, pasteles y panes. No importa qu? forma de ar?ndano se use: congelado, fresco, l?quido o extracto, los beneficios b?sicos para la salud de los ar?ndanos se conservan. El extracto de ar?ndano es un remedio casero popular para la prevenci?n y el tratamiento de infecciones del tracto urinario. El uso del ar?ndano en tratamientos medicinales se remonta a siglos, con tribus nativas americanas que utilizan la fruta en sus medicinas.
Cocinar con ar?ndanos es popular en vacaciones, especialmente al agregar salsa de ar?ndanos como guarnici?n. Al igual que con los dulces de ar?ndano, la elaboraci?n de la salsa de ar?ndano puede depender de bayas frescas o congeladas. Otras formas de cocinar y servir el ar?ndano vers?til incluyen natillas y bud?n de pan. Los ar?ndanos secos se incluyen con frecuencia en la mezcla de frutos secos, y comer ar?ndanos proporcionar? una merienda baja en sodio sin grasa. El ar?ndano tambi?n es una buena fuente de antioxidantes, que ayuda a combatir la inflamaci?n en el cuerpo. La propiedad antiinflamatoria puede ayudar no solo al tracto urinario, sino tambi?n a las enc?as.