Las teteras son recipientes que se utilizan para preparar té antes de verterlo en tazas para consumo individual. Las teteras se pueden usar para preparar tés negros, tés de hierbas, tés verdes o cualquier cantidad de tés especiales. Vienen en una variedad casi ilimitada de formas, tamaños y materiales. Las teteras deben distinguirse de las teteras, ya que la primera se usa exclusivamente para remojar té y la segunda se usa para calentar agua.
Diferentes materiales de tetera se prestan a diferentes tipos de tés. El té Oolong, un té a medio camino entre el té verde y el negro, se prepara mejor en una tetera Yixing, un tipo especial de tetera de arcilla producida en la provincia china de Jiangsu. La mayoría de los tés negros se elaboran mejor en teteras de gres en lugar de teteras hechas de metales o porcelana. Algunos de los tés indios increíblemente oscuros son los más adecuados para teteras metálicas de hierro o plata. Los tés más ligeros, como las infusiones de hierbas y los tés verdes, funcionan bien con las teteras de porcelana.
Algunas de las teteras más bellas y cuidadosamente elaboradas en el mundo son una variedad japonesa conocida como tetsubin. Las tetsubinas son de hierro fundido y están decoradas en todo su cuerpo con hermosos diseños y patrones. El té ocupa un lugar muy importante en la cultura japonesa y la tetsubina se usa en la intrincada ceremonia del té que se practica en todo el país. Dada su preciosa naturaleza, la tetsubina rara vez se usa para calentar agua directamente en la era moderna; en cambio, el agua se calienta en otro lugar y se transfiere a la tetsubina.
Otro estilo popular de tetera es el betty marrón. Estas teteras se hicieron tradicionalmente en Stoke-on-Trent en Inglaterra. Son muy simples y están hechas de arcilla roja de terracota. Bettys marrones han existido desde el siglo XVII y llegaron a simbolizar la importancia del té en Inglaterra durante ese tiempo. La forma de un betty marrón permite que las hojas de té giren cuando se vierte agua en la tetera, creando una infusión maravillosa.
Las teteras de vidrio han ganado popularidad en los últimos cincuenta años debido a su capacidad de ser utilizadas para diferentes tipos de té drásticamente sin retener el sabor. Las teteras de vidrio son aptas para microondas y lavavajillas y se lavan completamente limpias, proporcionando una versatilidad que ningún otro tipo de tetera tiene.
Ya sea ornamental o puramente funcional, hay literalmente cientos de estilos de teteras disponibles para satisfacer diferentes necesidades.