Las multivitaminas pueden contener una lista corta o larga de ingredientes. Es probable que se encuentren varias vitaminas de la familia del complejo B en la lista. Otras vitaminas que son comunes incluyen A, C y K. Los minerales también son ingredientes multivitamínicos comunes. Los ejemplos incluyen hierro, zinc y cobre.
En general, no hay una serie de ingredientes que se consideren estándar para las multivitaminas. El contenido de estos suplementos tiende a variar según las preferencias del fabricante y el propósito para el cual se comercializan las multivitaminas. Muchos de estos suplementos están formulados para grupos especiales, como mujeres, hombres activos o personas mayores. Como tal, algunas formulaciones solo tienen alrededor de una docena de ingredientes diferentes, mientras que otras pueden tener más de dos docenas.
La vitamina A es uno de los ingredientes multivitamínicos comunes que a menudo es motivo de preocupación. Se cree que tomar demasiada vitamina A aumenta el riesgo de defectos congénitos y daño hepático, y puede provocar un ablandamiento óseo. Algunos estudios han encontrado que muchos suplementos contienen más vitamina A que la recomendada para los grupos para los que se comercializan los productos.
El ácido fólico, también conocido como B9, es un ingrediente común en multivitaminas. Este nutriente es importante para la salud de las células humanas, pero a menudo es difícil obtener la cantidad recomendada a través del consumo dietético regular. Sin embargo, los hombres deben tener cuidado con la cantidad de ácido fólico que consumen porque se ha establecido una conexión entre las cantidades excesivas y el cáncer de próstata.
Otro de los ingredientes multivitamínicos comunes que pertenece a la familia del complejo B es la riboflavina, también conocida como B2. Se cree que la riboflavina beneficia al cuerpo de numerosas maneras, como ayudar a prevenir enfermedades y evitar afecciones que resultan de una deficiencia del nutriente, como problemas oculares y úlceras. Una razón por la que se incluye comúnmente entre los ingredientes multivitamínicos es porque es sensible y puede dañarse durante el almacenamiento o la preparación de alimentos.
El hierro es uno de los minerales que a menudo figura entre los ingredientes multivitamínicos. Este mineral es utilizado por el cuerpo para una serie de cosas, que incluyen mantener la sangre sana y desempeñar un papel en la producción de neurotransmisores. La inclusión de hierro en los suplementos también es un tema de disputa porque las cantidades excesivas representan serias amenazas, como daño cerebral y ataques cardíacos.
Entre la lista de ingredientes multivitamínicos, es probable que una persona encuentre cobre. Se cree que este oligoelemento tiene una serie de beneficios, como eliminar los radicales libres, ayudar a metabolizar el hierro y desempeñar un papel en el mantenimiento del funcionamiento normal del sistema nervioso central. Se cree que una deficiencia de cobre puede conducir a osteoporosis y trastornos de la tiroides.