Un flujo de lava es una bebida alcoh?lica mezclada que se basa en la pi?a colada m?s familiar y el daiquiri de fresa. Es una bebida popular en Hawai y en otros resorts de tipo tropical. La bebida tambi?n puede ser deliciosa sin alcohol. De hecho, es una excelente bebida o licuado para una fiesta infantil.
El flujo de lava tradicional se hace con un trago, o 1.5 onzas (.044 litros) de ron ligero, jugo de pi?a, crema de coco, pur? de fresas, medio pl?tano y hielo picado. Para lograr la apariencia adecuada del flujo de lava, el pur? de fresa se vierte primero en el vaso.
La mayor?a de los camareros prefieren un vaso de hurac?n para servir el flujo de lava. Este es un vaso alto con tallo que se curva hacia adentro en la parte inferior y luego empuja hacia afuera en la parte superior. Se parece un poco a las curvas tradicionales de la figura de una mujer.
El pur? de fresa se vierte primero porque se mezclar? parcialmente a trav?s de la bebida, creando una bebida principalmente blanca que parece que tiene lava roja fluyendo a trav?s de ella. Mezclar todos los ingredientes juntos a?n puede ser una buena bebida, pero no tendr? el aspecto de flujo de lava satisfactorio.
Algunos camareros insisten en agregar zumo de lima y aguardiente de fresa. Esto puede agregar m?s contenido alcoh?lico a la bebida. Algunos camareros tambi?n omiten el pl?tano. El flujo de lava tambi?n se puede servir con un vaso sumergido en az?car en polvo, y tambi?n puede contener leche de coco.
Un flujo de lava terminado tambi?n se puede adornar con fruta, como trozos de pi?a y mango. A veces tambi?n se la conoce como una bebida ?paraguas?, ya que con frecuencia se adorna con un peque?o paraguas de papel.
Debido a que la bebida es dulce, el sabor del ron puede ser insignificante. Esto significa que el flujo de lava se une a una gran cantidad de otras bebidas que se consumen r?pidamente sin tener en cuenta el hecho de que contienen una inyecci?n o m?s de alcohol. Uno debe hacer un seguimiento de la cantidad de bebidas, ya que es bastante f?cil exagerar con las bebidas dulces. Adem?s, disfrute de un flujo de lava sin culpa al proporcionar un conductor designado para la noche.