Se pueden comer todas las partes de una fruta de aguacate, incluido el hoyo de aguacate. Para comer los hoyos, primero deben retirarse de los centros de la fruta. Luego se pueden secar y moler o romper. Dado que los hoyos ricos en vitaminas tienen un sabor desagradable, muchas personas eligen comer hoyos de aguacate mezclados con otro alimento o bebida.
Comer huesos de aguacate tiene varios beneficios para la salud. Los hoyos son muy ricos en vitamina C, por ejemplo. Los pozos de aguacate también son muy ricos en antioxidantes y fibra soluble.
La mejor manera de eliminar un hoyo de aguacate es usar un cuchillo afilado para cortar alrededor de la circunferencia de la fruta. El corte debe ser lo suficientemente profundo como para llegar al pozo. Luego se puede quitar la mitad superior de la fruta y se debe exponer el hoyo. Coloque la fruta sobre una superficie dura y plana, con el hoyo hacia arriba. Con un cuchillo muy afilado y pesado, golpee el hoyo de aguacate con la hoja del cuchillo.
Una vez que la hoja del cuchillo se hunde en el hoyo, la hoja del cuchillo se puede torcer. Esta acción hará que el hoyo del aguacate se suelte de la fruta. La mayoría de las personas que comen huesos de aguacate también comen carne de aguacate. Ya sea que se consuma o se aplique a la piel, hay varios beneficios de los aguacates.
Antes de comer huesos de aguacate, es posible que desee secarlos. Esto se puede lograr colocándolos en un alféizar seco y soleado. Por lo general, tomará varios días para que un pozo se seque por completo.
El aguacate son frutas de hueso. Esto significa que tienen semillas muy duras, o hoyos, similares a las piedras. Las picaduras de aguacate primero deben romperse o triturarse en polvo antes de que se puedan comer.
Arrojar un pozo de aguacate en una licuadora podría arruinar la máquina. En cambio, puede encontrar que aplastarlo con un martillo hace que sea más fácil molerlo. También puedes cortar el hoyo antes de molerlo.
Para aplastar los hoyos de aguacate antes de molerlos, colóquelos en una bolsa de plástico resistente y aplánelos con un mazo o un martillo. Poner una toalla pesada sobre la bolsa ayudará a evitar que la bolsa se rompa. Los trozos de aguacate se pueden moler en una licuadora o procesador de alimentos. Esto debería dar como resultado un polvo fino.
La mayoría de las personas que comen los hoyos encuentran que tienen un sabor bastante amargo. Esto se debe a los taninos en el pozo. Mezclarlos en batidos es una de las formas más populares de comer huesos de aguacate. El hielo se puede mezclar con frutas, como plátanos y fresas, para hacer un batido. También se pueden agregar trozos de aguacate, junto con aproximadamente la mitad del hoyo molido.