Amalaki, tambi?n llamado amla o grosella espinosa india, es un ?rbol nativo de la India que ahora se cultiva ampliamente en las regiones m?s c?lidas y ?ridas de la India. La fruta es una rica fuente de vitamina C, y a menudo se usa en suplementos nutricionales. En la India, la baya tambi?n se usa como aditivo alimenticio nutricional. El jugo de la fruta amalaki tambi?n se puede agregar al aceite capilar.
El ?rbol de amalaki pertenece a la familia de plantas euphorbiaceae. Es de hoja caduca, con corteza de color gris verdoso que se despega en l?minas. Los frutos son peque?os y verdes, de aproximadamente una pulgada (2.5 cm) de di?metro y contienen dos semillas. Crece bien en suelos pobres y puede soportar temperaturas de hasta 115 Fahrenheit (46 Celsius) hasta la congelaci?n. El valor comercial del ?rbol ha aumentado su cultivo en la India, particularmente porque puede sobrevivir en el suelo que ha sido da?ado por la sal.
Todas las partes del ?rbol de amalaki se han utilizado en la medicina ayurv?dica durante siglos. Se usa para reducir las fiebres, como t?nico card?aco para mejorar la salud del coraz?n y como afrodis?aco. En la medicina tradicional, se cree que las frutas curan afecciones digestivas y bronquiales, as? como enfermedades de la piel. Las hojas se usan para tratar la diarrea y la conjuntivitis, y las ra?ces se pueden usar para dolencias digestivas e ictericia.
Otros usos del ?rbol de amalaki incluyen pieles de bronceado, debido a su alto contenido de ?cido t?nico, y todav?a lo usan los curtidores en las aldeas indias. El jugo ?cido de la fruta lo convierte en un conservante ?til para frutas y verduras, y es un ingrediente com?n en los productos cosm?ticos indios. El aceite capilar de Amalaki se usa ampliamente en la India para proteger el cabello y mantenerlo brillante y saludable. Otros productos para el cuidado personal tambi?n pueden contener extractos de bayas, como champ?, acondicionador y cremas para la piel.
Los cient?ficos occidentales no han probado ampliamente los beneficios para la salud del amalaki, aunque los primeros estudios en ratas sugieren que la fruta podr?a ser ?til para reducir el colesterol y controlar el az?car en la sangre. Las frutas son ricas en taninos y antioxidantes, as? como en vitamina C. Los taninos est?n asociados con una disminuci?n del colesterol y una disminuci?n de las enfermedades card?acas, mientras que los antioxidantes parecen tener cualidades antienvejecimiento y estimulantes de la inmunidad.
A pesar de sus beneficios nutricionales, el amalaki generalmente no se usa solo como fuente de alimento debido a su sabor extremadamente amargo. En los EE. UU., Est?n disponibles los suplementos diet?ticos de amalaki, generalmente con la fruta en polvo que se vende en c?psulas. Amalaki tambi?n se mezcla en suplementos naturales que contienen otros ingredientes para aumentar la inmunidad y reducir los efectos del envejecimiento.