El té de nueces es un tipo de té de hierbas elaborado con las hojas, la corteza, los cascos o las carnes de nueces del nogal negro. El té tiene propiedades antibacterianas y antivirales y también es un antifúngico. Se usa tanto en medicina alternativa como herbal para tratar una amplia gama de afecciones médicas menores, incluidas enfermedades respiratorias y digestivas y muchos tipos de irritación de la piel. El té es efectivo para tratar estas afecciones porque las raíces, las hojas y otras partes de la planta de la nuez negra contienen un compuesto llamado juglone, que también puede ser venenoso cuando se ingiere en grandes cantidades. Algunos profesionales de la medicina alternativa teorizan que el té de nuez también puede ser efectivo en el tratamiento del cáncer, pero estas teorías no se han investigado a fondo.
Los nogales negros se encuentran en la mayor parte del este de América del Norte. Un árbol similar, el nogal persa o inglés, contiene el mismo compuesto, juglone. Partes de este árbol también se pueden usar con fines medicinales. El nogal inglés es originario de Asia y partes de Oriente Medio, pero también se ha extendido a Europa.
Debido a sus muchas propiedades curativas, el té de nuez puede usarse para tratar los síntomas de dolor de garganta y amigdalitis. El té también se puede usar para tratar el estreñimiento o para deshacerse de los parásitos digestivos. También se usa para tratar una variedad de enfermedades de la piel, como eccema, acné, tiña, ampollas y psoriasis. El té de nuez generalmente se consume como una bebida caliente, aunque en el caso de algunos problemas de la piel, se puede aplicar tópicamente.
El té de nuez es una medicina útil porque contiene el compuesto orgánico juglone, así como una variedad de taninos astringentes y vitaminas B y C. Juglone es en realidad un veneno que es tóxico para muchas plantas. Dado que la nuez negra y la nuez inglesa contienen gran parte de este compuesto, particularmente en sus estructuras de raíz, el suelo que las rodea es inhóspito para el crecimiento de otras plantas. De hecho, otro uso del compuesto es como herbicida y herbicida. Los humanos pueden consumir pequeñas cantidades de juglone con pocos efectos adversos, pero altas dosis del compuesto pueden dañar el hígado y los riñones.
Existen muchos métodos para preparar té de nueces. Si se usan hojas, se pueden agregar de tres a cinco hojas de nogal negro a una olla de agua, que luego se lleva a ebullición antes de colar y servir el té. La corteza también se puede usar de manera similar. Una receta china más compleja para el té de nueces consiste en moler la carne de nueces junto con arroz y dátiles para hacer una pasta espesa. Luego, esta pasta se tamiza a través de una gasa o muselina y se le agrega azúcar y agua antes de calentar y servir.