Una pizza de calabaza es una pizza cubierta con calabaza y otras verduras. Este tipo de pizza contiene ingredientes comunes como el queso y la masa de pizza. A menudo se promociona como una versi?n r?pida pero m?s saludable de las pizzas a base de tomate con carne y es una buena alternativa para los vegetarianos. La calabaza se corta primero, se siembra y se hierve hasta que est? suave antes de mezclarla con los otros ingredientes. Una vez hecho, la pizza se hornea hasta que est? dorada y se deja enfriar antes de servir.
Hay miles de diferentes tipos de pizza, desde pi?a hasta mantequilla de man? y mermelada. Sin embargo, una pizza de calabaza no se desv?a mucho de la pizza est?ndar. Adem?s de la calabaza, tiene perejil y varios tipos de quesos, todos colocados sobre una masa de pizza normal. Esta pizza es una buena versi?n para comenzar cuando una persona comienza a explorar la abundancia de variedades de pizza. Tiene algunos de los ingredientes b?sicos de la pizza, y no se sabe que la mayor?a de la calabaza de invierno tenga un sabor fuerte.
Las recetas de pizza de calabaza moscada generalmente no requieren carnes. Esto hace que la pizza sea una opci?n alternativa para los vegetarianos, aunque los veganos tendr?an que sustituir una alternativa por el queso. La falta de carne tambi?n reduce la grasa, y la adici?n de calabaza a?ade betacaroteno y vitamina C. El betacaroteno es saludable cuando se consume en cantidades razonables, suponiendo que una persona no fume, ya que algunos estudios muestran que puede aumentar la riesgo de desarrollar c?ncer de pulm?n.
Para hacer una pizza de calabaza, la calabaza primero se lava, se corta y se cocina en el microondas hasta que est? completamente cocida. Una vez que la calabaza est? suave, es f?cil de pelar y cortar en trozos peque?os. Algunas personas optan por condimentar la calabaza con nuez moscada durante el proceso de cocci?n. La calabaza se puede colocar en la parte superior de todos los dem?s ingredientes o se coloca entre una capa de queso. En general, es m?s agradable est?ticamente poner encima la calabaza moscada.
La corteza de pizza se superpone con el queso y las hierbas preferidos del cocinero, junto con la calabaza. Una vez que todos los ingredientes est?n en la corteza, la pizza se hornea hasta que est? dorada. Debe dejarse enfriar durante unos minutos antes de ser cortado y servido. Enfriarlo tambi?n permite que sea m?s f?cil cortar con un cortador de pizza o un cuchillo, porque el queso es menos pegajoso y la corteza es m?s firme. Ahora la pizza de calabaza est? lista para servir y comer con los lados de elecci?n del cocinero, si corresponde.