El antioxidante de glutatión es una molécula proteica de aminoácidos producidos en el hígado, donde las toxinas se acumulan típicamente. Esta sustancia apoya el sistema inmunitario del cuerpo y ayuda a prevenir el daño celular de los radicales libres. El glutatión existe en muchos alimentos, incluida una amplia gama de carnes, frutas, verduras y productos lácteos. También está disponible como suplemento en medicina alternativa por vía oral, inhalada o inyectada. Algunas investigaciones muestran que cuando el antioxidante del glutatión se toma por vía oral, el cuerpo no lo absorbe.
Cuando los suplementos se usan en medicina alternativa, los profesionales dicen que desintoxican el cuerpo para contrarrestar los efectos de las toxinas cancerígenas. La sustancia también se comercializa como una ayuda para tratar el colesterol alto, el endurecimiento de las arterias, la fibrosis quística y otras enfermedades. Otros usos incluyen la enfermedad de Alzheimer, la enfermedad de Parkinson y el síndrome de fatiga crónica. Según algunos estudios pequeños, el antioxidante del glutatión tomado por vía oral podría no tener valor. Puede ser útil cuando se inhala para ciertos trastornos.
La forma inhalada del suplemento podría ayudar a las personas que sufren de asma, enfisema, fibrosis quística y otras enfermedades pulmonares. Los estudios preliminares con una pequeña muestra de participantes revelaron algunos beneficios para estos trastornos. Los suplementos antioxidantes de glutatión no están aprobados por las agencias que regulan los medicamentos, lo que significa que no se ha establecido su efectividad.
En su forma inyectada, el antioxidante de glutatión podría ayudar a compensar los efectos negativos de la quimioterapia en el sistema inmunitario. La quimioterapia como tratamiento contra el cáncer generalmente elimina las células cancerígenas junto con las células sanas que combaten las infecciones. Se necesita una receta para las formas inyectadas e inhaladas de este suplemento.
El glutatión se produce naturalmente en una amplia gama de alimentos. Los aguacates, nueces y espárragos contienen niveles especialmente altos de antioxidante. Algunos productos lácteos, como el yogur, el requesón y el queso ricotta, son ricos en estos aminoácidos. También se puede encontrar en muchas carnes, frijoles y legumbres. Las frutas y verduras con alto contenido de glutatión incluyen sandía, espinacas, tomates y brócoli.
No se conocen efectos secundarios por el uso de suplementos de la sustancia. Sin embargo, las interacciones sí ocurren con el alcohol y el acetaminofén. El acetaminofeno y el alcohol pueden negar cualquier beneficio potencial cuando los suplementos se usan como un agente desintoxicante porque el acetaminofeno y el alcohol agotan el glutatión del cuerpo. Otras drogas o sustancias no identificadas también pueden interactuar con los suplementos de glutatión.
Los investigadores médicos no han establecido dosis seguras para este suplemento. La dosis promedio de los suplementos orales varía de 50 a 600 miligramos por día. Cuando se inhala, la dosis típica es de 600 miligramos dos veces al día. Una fórmula que usa la altura y el peso del paciente generalmente determina la dosis de la forma inyectada de antioxidante glutatión, que promedia 600 miligramos por día o cada dos días.