Un bote banana es un postre que está diseñado para ser hecho mientras acampa. Muchas generaciones de campistas han desarrollado sus propias versiones únicas del barco banana; Las primeras recetas publicadas para este postre aparecen en las guías de Girl Scouts. Como uno podría imaginar, la pieza central del postre es un plátano que se remata con una variedad de ingredientes de elección y luego se asa en un fuego para calentar el plátano y convertir el postre en una masa rica y pegajosa.
Hacer barcos de plátano
Para hacer un bote de plátano, los campistas toman un plátano entero y lo parten hasta la mitad, creando una hendidura. La raja está rellena de ingredientes como chips de chocolate, malvaviscos, mantequilla de maní y salsa de caramelo. Luego, el plátano, con la cáscara puesta, se envuelve en papel de aluminio. El plátano envuelto en papel aluminio se asa en las brasas de una fogata durante cinco a 10 minutos, hasta que la cáscara comienza a ennegrecerse. Se puede comer después de dejar que se enfríe durante unos minutos.
Personalizado para el gusto
Al igual que s’mores, otra delicia popular para acampar, un bote de plátano es un alimento muy flexible, y las personas pueden personalizar el suyo con los ingredientes que les gustan, como las empanadas de menta o las nueces. Algunas personas prefieren seguir con el clásico maridaje de chocolate y plátano, dejando ingredientes adicionales para cocineros más aventureros. Los botes de plátano pueden volverse un poco desordenados, porque los ingredientes suavizados y calentados tienden a volverse bastante líquidos, pero eso podría ser parte de la diversión para algunos campistas.
Precaución para los jóvenes campistas
Hacer un barco bananero implica el contacto con el fuego, por lo que es una buena idea que los adultos supervisen a los campistas más jóvenes. El postre puede calentarse bastante y los ingredientes pueden brotar cuando se abre el plátano, por lo que también se debe tener precaución cuando se saca el plátano del fuego. Los adultos también pueden ayudar a los campistas muy jóvenes a hacer las ranuras en sus plátanos, y pueden querer ofrecer consejos sobre combinaciones de ingredientes; Las empanadas de menta y la mantequilla de maní, por ejemplo, podrían no ir tan bien juntas.
Otros artículos necesarios
Las personas que planean hacer botes de plátano en un viaje de campamento deben empacar plátanos y los ingredientes variados, junto con papel de aluminio y unas pinzas para mover los plátanos en el fuego. Alternativamente, una canasta de alambre de mango largo, como la que se usa para asar el maíz, podría mantener las bananas en su lugar mientras se asan. Los botes de plátano pueden ensuciarse, por lo que los campistas también pueden traer un paquete de toallitas o trapos de cocina humedecidos en bolsas de plástico, que se pueden usar para limpiar los dedos y las caras pegajosas.