Un bol de pan es una hogaza de pan, horneado en forma redonda, que se ha ahuecado para hacer un bol que también se puede comer. Los tazones de pan son especialmente populares para servir sopa de almejas, salsa de espinacas y chile, aunque pueden usarse para muchos otros platos. El uso de un tazón de pan puede tomar el lugar de un tazón real, y se come al final, lo que permite una limpieza más rápida.
Los cuencos de pan pueden venir en varios tamaños. Se puede usar un tazón de pan grande para servir una cantidad de salsa de espinacas o alcachofa del tamaño de una fiesta, mientras que un tazón de pan más pequeño se puede usar para una porción individual de sopa, chile o estofado. Las sopas que no son tan cremosas como la sopa de pescado, especialmente las sopas con un caldo fino, no se pueden servir en un tazón de pan, ya que pueden empapar el tazón.
Se pueden usar muchos tipos diferentes de pan para hacer cuencos de pan. A veces se usan rollos grandes, como los rollos de chapata. Otras opciones comunes para los tazones de pan son el pan de trigo, el pan de centeno o el pan de masa fermentada. Los tipos de pan que son demasiado blandos se empaparán rápidamente, así que asegúrese de que el pan que elija pueda absorber parte del estofado, sopa, salsa o chile.
Los platos de pan se pueden comer junto con el relleno o después de que la sopa o el estofado estén terminados. La parte superior del bol de pan generalmente se corta y se sirve al lado del plato. Esto puede usarse para sumergirse en la sopa o estofado. La base absorbe el sabor, que muchas personas encuentran delicioso. Cuando se sirve una salsa en un bol de pan, probablemente se servirá con más pan para mojar.
Para hacer un bol de pan, corta una pulgada o dos del pan. Luego corte el interior del pan, eliminando la mayor parte del interior del pan. Esto se puede guardar y cortar para mojar o servir junto al bol de pan.