Cuando se trata de preparar esas galletas noruegas muy especiales que se conocen como Fattigmann, el uso de un cortador Fattigmann es absolutamente esencial. Como un cortador de galletas que hace posible cortar la masa de galletas en trozos con forma de diamante, el cortador de Fattigmann hace que la tarea de hornear galletas sea mucho m?s f?cil. Aqu? hay informaci?n sobre el cortador Fattigmann, incluido d?nde comprar el cortador de galletas noruego.
La galleta Fattigmann tiene una forma inusual y la construcci?n del cortador Fattigmann est? dise?ada para ayudar a que la preparaci?n de la galleta sea mucho m?s f?cil. En lugar de moldear a mano la forma de cada galleta y luego usar un cuchillo para crear una hendidura en la secci?n central, el cortador presenta una secci?n redonda que no solo corta la forma de diamante ?nica de la galleta, sino que tambi?n crea la hendidura al mismo hora.
El cortador Fattigmann tiene un mango de acero inoxidable que permite al usuario empujar la rueda a trav?s de la masa, creando las formas de diamante a medida que avanza en l?nea recta. El uso del cortador permite preparar una cantidad de galletas listas para un secado profundo en minutos, en lugar de pasar media hora o m?s preparando la misma cantidad de galletas a mano.
Los cortadores de galletas noruegos de este tipo tambi?n se pueden usar con otros tipos de procesos de cocci?n. Por ejemplo, el cortador Fattigmann tambi?n se puede usar con masa para galletas para crear galletas con forma de diamante que tienen un pliegue natural para la adici?n de mermeladas o un glaseado de mantequilla. El cortador Fattigmann tambi?n es lo suficientemente resistente como para usarse con secciones delgadas y alargadas de papas, creando un dise?o ?nico para papas fritas o gratinadas. La masa de hojaldre tambi?n se puede cortar con el cortador Fattigmann, lo que hace que el producto final sea a?n m?s visualmente interesante.
Encontrar una cortadora Fattigmann puede o no ser una tarea f?cil, dependiendo de su ubicaci?n. Este ?til utensilio de cocina se obtiene f?cilmente en la mayor?a de las tiendas minoristas de Europa y el Reino Unido que venden utensilios de cocina. En los Estados Unidos, las boutiques de cocina m?s exclusivas suelen llevar el cortador Fattigmann. Las tiendas de suministros para restaurantes tambi?n son un buen lugar para buscar el cortador. Sin embargo, las posibilidades de encontrar un cortador Fattigmann en la secci?n de cocina de una tienda por departamentos en general no son muy buenas. Si no tiene f?cil acceso a una tienda de cocina o negocio de suministro de restaurantes, entonces su mejor opci?n ser? comprar un cortador Fattigmann en Internet.