Una batidora es un electrodoméstico que generalmente se encuentra en la cocina. Una alternativa a una licuadora, el fabricante de batidos es mucho menos versátil, pero generalmente se considera como una mejor opción para hacer batidos. Este aparato de cocina se considera un electrodoméstico popular en muchas cocinas y es conocido por su capacidad de hacer rápidamente los diversos sabores de batidos que son tan apreciados en todo el mundo.
Un pequeño electrodoméstico de cocina que generalmente se enchufa en la pared, la batidora a menudo se puede encontrar en armarios o en encimeras al lado de las margaritas o licuadoras. Es más fácil de usar que cualquiera de esos productos similares y, a menudo, ocupa menos espacio al hacer batidos. Los fabricantes de batidos con mayor frecuencia consisten en un vaso de batido de acero inoxidable, una base para colocar el vidrio para mantenerlo en su lugar y un mango electrónico con una cuchilla circular que revuelve los ingredientes del batido.
Se puede preparar un batido con el batidor vertiendo leche, helado, salsa aromatizada y fruta, como fresas, en el vaso y colocando el vaso en la base del batidor. La cuchilla superior se puede bajar al vaso para que esté en el medio de los ingredientes en la taza. Se puede seleccionar una configuración y, por lo general, una pequeña pestaña enciende el dispositivo y comienza a girar la cuchilla. La cuchilla comenzará a descomponer el helado y combinarlo en una sustancia con el jarabe azucarado y la leche. El vidrio también se puede quitar de la base para moverlo manualmente hacia arriba y hacia abajo en la cuchilla para que se mezcle mejor.
Con la cantidad correcta de ingredientes, los batidos tomarán una consistencia espesa similar a la leche que se puede beber con una pajita o una consistencia delgada de helado que se puede comer con una cuchara. El dispositivo se puede limpiar lavando el vidrio y limpiando la cuchilla, y estará inmediatamente listo para usar con el próximo batido.
Las máquinas de batido de leche son populares como artículos de devolución en las cocinas, y se remontan a los días de los almuerzos de la década de 1950, donde los batidos eran un artículo cada vez más popular. Estos fabricantes de batidos de estilo antiguo todavía se pueden encontrar en las cocinas de servicio de alimentos, restaurantes de comida rápida y comensales de todo el mundo, haciendo el tipo de batidos que aún son un artículo popular en los menús de comida rápida.