Una máquina para hacer yogurt congelado es similar a una máquina para hacer helados y, de hecho, a veces funciona como una. Existen diferentes tipos de fabricantes de yogurt congelado, que hacen que el postre sea una merienda de varias maneras. Las máquinas a veces son caras, pero el precio depende en gran medida del tamaño y las características. La mayoría de los fabricantes son capaces de crear yogurt suave, y la variedad de diferentes fabricantes disponibles brinda a los clientes una variedad de conveniencia. Una vez que se hace el yogurt congelado, se puede comer como helado o se puede usar como cobertura para pastel o tarta.
Las latas de gel son populares fabricantes de yogurt congelado, pero este tipo de máquina requiere congelar las latas horas antes de preparar el postre. De hecho, el gel en las paredes del recipiente a veces demora hasta un día completo en congelarse por completo y ser utilizable para hacer yogurt congelado. El recipiente en sí se usa para contener, mezclar y enfriar los ingredientes del postre. Después de unas horas de mezclar y enfriar, los ingredientes se convierten en yogurt congelado.
Una máquina de yogurt congelado de enfriamiento automático es uno de los tipos más convenientes disponibles. No requiere hielo o congelación durante horas en preparación. Las máquinas de autoenfriamiento usan electricidad para enfriar el yogurt, al igual que un refrigerador enfría la comida dentro de él. Esta tecnología suele ser la más cara disponible cuando se trata de comprar una máquina para hacer yogurt congelado.
Los fabricantes de cubos a veces son accionados a mano y se consideran la forma tradicional de hacer helados o yogurt congelado. Requieren mucho hielo y sal para enfriar los ingredientes y deben girarse girando el dispositivo. Esta suele ser la opción menos costosa al comprar una máquina de yogurt congelado.
El mejor fabricante de yogurt congelado para una persona en particular depende de la conveniencia que él o ella quiera de un fabricante. Las máquinas de autoenfriamiento son, con mucho, las más convenientes, pero también son las más caras. Los fabricantes de cubos pueden convertir el hacer helado en una actividad familiar, mientras que los botes de gel son los mejores para las personas que son buenas para planificar.
Si bien es muy similar al helado, el yogurt congelado generalmente se considera una opción más saludable porque tiene menos grasa. También es más agrio que el helado, pero tiene sabores similares. El yogurt congelado se hace, se vende y se usa de la misma manera que el helado. Por ejemplo, se puede usar como una cobertura más saludable para pasteles y tartas o se puede colocar en un cono para comer como un helado.