Un rallador mouli es un dispositivo port?til de procesamiento de alimentos. Esta herramienta de cocci?n manual o manual incluye una c?mara que hace pur? de varios tipos de alimentos. Estos dispositivos son populares para alterar la consistencia de peque?as cantidades de alimentos, como los alimentos para beb?s. El rallador mouli a veces tambi?n se llama molino de alimentos. Es una m?quina peque?a, port?til y simple que puede aplastar efectivamente diferentes alimentos para un resultado m?s flexible.
El rallador mouli sirve para algunos de los mismos prop?sitos que una licuadora o procesador de alimentos. Se podr?a comparar con un peque?o procesador de alimentos manual o un rallador de alimentos est?ndar lineal. Cuando un rallador de alimentos plano, como un rallador de queso, podr?a usarse para rallar una gran cantidad de alimentos, el rallador de mouli generalmente es m?s ?til para rallar el volumen de alimentos que cabe en su peque?a c?mara. Una rejilla de tipo mouli podr?a usarse para triturar una peque?a cantidad de alg?n ingrediente de guarnici?n o saborizante, como el ajo, aunque tambi?n existen prensas de ajo especializadas para ese prop?sito.
El rallador tipo mouli consta de dos partes articuladas. Una manivela gira el rallador y machaca los alimentos dentro del espacio central. La parte interna del dispositivo a menudo se llama tolva de alimentos. La otra parte del rallador mouli machaca la comida en la tolva.
Mouli fue una empresa francesa que fue pionera en este dispositivo culinario. Desde entonces cambi? su nombre a Moulinex. Con la aparici?n de tantos tipos de ralladores electr?nicos y herramientas de procesamiento de alimentos, la popularidad del rallador mouli ha disminuido un poco, pero los cocineros o las familias que desean herramientas manuales de bajo costo a?n pueden optar por usar los ralladores mouli para diversos usos dom?sticos.
Algunos cocineros que nunca antes han usado un rallador mouli pueden tener solo una vaga noci?n de c?mo se ve uno de estos art?culos. Una mirada a los ralladores mouli antiguos disponibles en diferentes sitios de comercio electr?nico puede dar al usuario de la Web una mejor idea de c?mo se ven y funcionan estos dispositivos. Para aquellos que nunca antes hayan o?do hablar de un rallador mouli, el dispositivo puede resultar familiar cuando lo ven fotografiado en un cat?logo u otra publicaci?n. Una de estas pr?cticas herramientas de cocci?n manual puede ser excelente para los momentos en que se necesita procesar una peque?a cantidad de alimentos sin cables ni alambres.