Los servidores de tarta son utensilios que se construyen para cortar y servir diferentes tipos de tartas. A veces conocido como una esp?tula de tarta o esp?tula de servicio, el servidor de tarta tiene una forma similar a una cu?a de tarta. El dispositivo se usa para cortar una rebanada o secci?n del cuerpo principal de la tarta y luego transportar la rebanada desde el molde para pastel hasta el plato de servir.
Un servidor de tarta se caracteriza por una cuchilla de forma triangular, generalmente con dos lados m?s largos y un fondo m?s estrecho. Se adjunta a la cuchilla un mango, que permite agarrar y mover la cuchilla a su posici?n para cortar o deslizar debajo de la cu?a del pastel. La cuchilla puede tener bordes lisos o ser ligeramente aserrada para permitir un corte m?s limpio.
Las esp?tulas o servidores de tarta alguna vez fueron hechos exclusivamente de metal. Hoy en d?a, el servidor de pastel y otras esp?tulas para servir pueden crearse con el uso de acero inoxidable, pl?stico o incluso algunos tipos de madera. La cuchilla y el mango pueden estar compuestos del mismo material, o presentar una combinaci?n, como una cuchilla de acero inoxidable combinada con un mango de madera. El dise?o para un servidor de tarta puede ser muy simple, con el mango y la cuchilla moldeados como una sola pieza. Al mismo tiempo, los dise?os elaborados para el servidor de tarta pueden incluir grabado en la superficie del mango y la cuchilla, y el metal puede estar recubierto con alg?n tipo de revestimiento, como plata u oro.
Cuidar un servidor de tarta no es dif?cil. Casi todos los modelos se pueden colocar en un lavavajillas autom?tico. Sin embargo, los servidores que cuentan con alg?n tipo de revestimiento decorativo normalmente se lavan y secan a mano.
Comprar un servidor de tarta es muy f?cil. Junto con cualquier tienda de cocina, la mayor?a de las tiendas minoristas con descuento que tienen utensilios de cocina comunes tendr?n al menos dos tipos diferentes de servidores de tarta a la mano. Las versiones de dise?o simple suelen ser muy econ?micas, mientras que los tipos m?s decorativos costar?n m?s, pero a menudo siguen siendo asequibles.