Las macetas de ajo son recipientes dise?ados para servir como almacenamiento de dientes de ajo y bulbos de ajo. Por lo general, lo suficientemente peque?a como para mantenerse en la encimera de la cocina sin ocupar mucho espacio, la olla de ajo permite que el ajo reciba la cantidad justa de circulaci?n de aire y protecci?n contra la luz para evitar el moho y el moho. Estas son algunas caracter?sticas de la olla de ajo, y por qu? es un recipiente ?til para casi cualquier cocina.
La mayor?a de los modelos de la olla de ajo son relativamente peque?os y generalmente redondos. A menudo, la olla de ajo est? hecha de alg?n tipo de material poroso, como cer?mica cocida o terracota. Ambos tipos de la olla de ajo contar?n con una tapa que es holgada, lo que permite la recuperaci?n r?pida del diente de ajo del recipiente. Adem?s, la olla de ajo tendr? una serie de agujeros de aire en la parte posterior del cuerpo del recipiente. Estos agujeros suministran al bulbo de ajo una circulaci?n adecuada y ayudan a evitar que el ajo se seque. Junto con la tapa, la olla de ajo tambi?n protege el ajo del contacto directo con la luz, lo que podr?a acelerar el proceso de aparici?n de moho en el ajo.
La apariencia real de la olla de ajo puede variar. En algunos casos, la olla de ajo se construir? de manera similar a la lata de cocina est?ndar, con una tapa simple que se ajusta perfectamente sobre la parte superior del recipiente. Ejemplos m?s decorativos de la olla de ajo pueden incluir tapas de gran tama?o que se ajustan sobre un cuerpo m?s peque?o, dando la apariencia de un hongo. Ya sea que busque algo simple para encajar con la decoraci?n o algo que se destaque, hay una olla de ajo que funcionar? en casi todas las cocinas.
Encontrar una olla de ajo para comprar no es dif?cil. A menudo, las tiendas que venden hierbas frescas tambi?n tendr?n varias opciones de almacenamiento de ajo a la venta, incluida la olla de ajo. Muchas tiendas de alimentos org?nicos tambi?n llevar?n una variedad de ollas de ajo, algunas de ellas hechas por alfareros locales. Las tiendas de cocina de alta gama son otra fuente de varios tipos de ollas de ajo, especialmente modelos de cer?mica.
La olla de ajo es imprescindible para cualquiera que le guste cocinar con ajo fresco. Con la capacidad de mantener el ajo fresco durante mucho tiempo y una estructura relativamente peque?a que ocupa poco espacio en el mostrador, la olla de ajo puede ser una forma ideal de mantener su hierba favorita cerca y lista para usar.