Las recetas de papas Crock-Pot pueden incluir desde simples guarniciones hasta sopas, guisos y otras comidas completas. Las papas son un alimento muy vers?til porque su sabor suave complementa casi cualquier plato principal, y son particularmente adecuadas para la cocci?n lenta porque absorben los sabores de los otros ingredientes. Las papas Crock-Pot pueden pelarse y cocinarse con una peque?a cantidad de l?quido y luego triturarse, permitiendo que el cocinero se concentre en otras partes de la comida y tambi?n manteniendo las papas calientes hasta que est?n servidas. Tambi?n se puede preparar una variedad de sopas y guisos en una olla de cocci?n lenta, y las papas pueden ser el ingrediente principal o un elemento secundario para servir con una carne asada. Los chefs caseros ocupados a menudo adoran la conveniencia de las cenas que usan papas Crock-Pot, porque los ingredientes se pueden colocar en la olla y dejar solos durante la noche o durante el d?a de trabajo.
Preparar papas Crock-Pot es generalmente r?pido y simple. Se pueden dejar enteros, envueltos en papel de aluminio y horneados en una olla de cocci?n lenta siempre que se pinchen primero con un tenedor para permitir que escape el vapor. A diferencia de la mayor?a de las recetas de olla de cocci?n lenta, no es necesario agregar l?quido al hornear papas, y deben cocinar a temperatura baja por hasta 10 horas. El pur? de papas tambi?n se hace f?cilmente en una olla de barro y generalmente se pela y corta en pedazos y luego se coloca en la olla con una peque?a cantidad de agua o caldo. Cuando est? completamente cocido, las papas se pueden triturar directamente en la olla de cocci?n lenta y mantenerse calientes durante el servicio. Algunos cocineros prefieren dejar las pieles para preservar el valor nutricional de las papas.
Los cocineros ocupados pueden hacer una variedad de guarniciones usando las papas Crock-Pot en muchas formas, incluidas las papas fritas congeladas o las papas fritas compradas en el supermercado. Estas papas congeladas deber?n descongelarse antes de cocinarlas y se pueden combinar con combinaciones casi infinitas de ingredientes como diferentes tipos de quesos, verduras y leche o crema agria. Las papas se cocinan con los otros ingredientes y forman una consistencia cremosa que combina bien con cenas festivas, barbacoas de verano o comidas simples entre semana. Tambi?n se puede agregar jam?n o pollo a este tipo de recetas para preparar una cena de un plato.
Las papas Crock-Pot en rodajas o picadas tambi?n se pueden cocinar con asados ??de carne de res o cerdo, pollo y otras verduras asadas para hacer una comida f?cil y nutritiva durante la semana. Todos los ingredientes generalmente se colocan en la olla de cocci?n lenta junto con los condimentos y una peque?a cantidad de l?quido. Es importante limitar la cantidad de l?quido de cocci?n, ya que la cocci?n lenta tiende a producir m?s agua que usar el horno. Cualquier corte de carne destinado al asado en horno generalmente se puede hacer con papas Crock-Pot.