Los m?dicos sugieren una cirug?a de derivaci?n g?strica para tratar a pacientes con obesidad m?rbida, y el consumo de prote?nas despu?s de la derivaci?n g?strica es importante para obtener los beneficios de la cirug?a. La prote?na permite a los pacientes lograr la mejor recuperaci?n posible, facilita una mayor p?rdida de peso saludable y asegura un mantenimiento permanente del peso. Aunque el est?mago se ha reducido quir?rgicamente, los pacientes deben continuar esforz?ndose para obtener resultados duraderos. Los m?dicos no solo aconsejan a los pacientes que contin?en haciendo ejercicio, sino que cambien sus h?bitos alimenticios despu?s de un bypass g?strico. Esto incluye ver que hay muchas prote?nas en su dieta.
Inmediatamente despu?s de un bypass g?strico, los pacientes necesitan prote?nas para ayudar a sus cuerpos a recuperarse. Los amino?cidos, que son los componentes b?sicos de las prote?nas, estimulan el sistema inmunol?gico. Con la ayuda de ciertos amino?cidos, el sistema inmunitario puede sanar las heridas de la cirug?a, reconstruir el cuerpo y crear anticuerpos para combatir posibles infecciones durante esta etapa vulnerable.
La prote?na despu?s del bypass g?strico sigue siendo muy importante incluso despu?s de que se completa la recuperaci?n de la cirug?a. Comer prote?nas promueve la p?rdida de peso saludable al preservar los m?sculos y ayudar a descomponer las grasas. El consumo de una dieta alta en prote?nas tambi?n ayuda a desarrollar el tejido muscular y contribuye a la nutrici?n general. Los pacientes de bypass g?strico que se sienten fuertes, un beneficio del consumo de prote?nas, han aumentado la energ?a y est?n motivados para continuar haciendo ejercicio y haciendo dieta para su salud.
Al consumir prote?nas despu?s de un bypass g?strico, los pacientes deben planear comer alrededor de 71 gramos de prote?na al d?a. Al menos la mitad de cada comida debe consistir en alimentos de alta calidad y alto contenido de prote?nas que hagan que el paciente se sienta lleno m?s r?pido. Un nutricionista o dietista puede calcular la cantidad exacta de prote?na necesaria para una dieta de bypass g?strico espec?fica para el tipo de cuerpo de un paciente. El especialista tambi?n puede ayudar al paciente a elegir los alimentos apropiados e incorporar cantidades tan altas de prote?nas en las comidas y meriendas diarias.
Ejemplos de buenos alimentos ricos en prote?nas incluyen carnes rojas magras, aves, cerdo, pavo, pescado, queso, frijoles, huevos, leche, yogurt descremado, queso y reques?n. Tambi?n hay opciones de prote?nas artificiales, como batidos de prote?nas y barras de prote?nas, para pacientes con bypass g?strico. Algunos pacientes prefieren agregar prote?na en polvo a los alimentos y bebidas para ayudarlos a alcanzar su objetivo de prote?nas. Sin embargo, se debe tener cuidado al elegir prote?nas despu?s del bypass g?strico, porque algunos pacientes pueden desarrollar intolerancia alimentaria temporal o permanente a la carne roja o los productos l?cteos. Tenga cuidado con los signos de intolerancia, como dolor de est?mago, n?useas y diarrea, al comer estos alimentos despu?s de la cirug?a.