Pour établir un plan de repas hebdomadaire, commencez par établir un budget, en tenant compte des types de repas que vous aimez le plus et en dressant une liste d’ingrédients pour ces repas. La planification peut être effectuée par le moyen qui vous convient le mieux : un calendrier écrit à la main ou un logiciel informatique spécialement conçu pour la planification des repas. Essayez de respecter le budget que vous vous êtes fixé, mais essayez également d’incorporer suffisamment de variété dans les repas prévus pour éviter l’ennui. Les achats peuvent être simplifiés grâce à un plan de repas hebdomadaire, vous permettant éventuellement d’acheter des articles en vrac. Le plan de repas doit être suffisamment complet pour vous aider à rester sur la bonne voie avec tous les objectifs que vous vous êtes fixés, mais suffisamment simple pour être facile à suivre.
La méthode par laquelle le plan de repas réel est présenté peut être aussi simple qu’un morceau de papier affiché sur le réfrigérateur ou aussi sophistiquée qu’un logiciel de planification de repas. Un calendrier de bureau ou un organisateur personnel peut également convenir car il est facile à modifier et à emporter avec vous. Un logiciel peut être utile en raison des nombreuses fonctionnalités qu’il offre souvent, en particulier s’il peut être synchronisé avec une application de téléphonie mobile. Une fois que vous avez décidé comment créer le plan de repas hebdomadaire, l’étape suivante consiste à décider des repas eux-mêmes et à faire votre liste de courses.
Un plan de repas hebdomadaire peut rendre l’achat d’épicerie à la fois plus facile et plus rapide et peut être particulièrement utile pour respecter un budget prédéterminé. Puisque vous saurez ce dont vous avez réellement besoin, la tentation d’acheter des articles inutiles ou de faire des achats impulsifs peut être atténuée. De plus, les achats en gros sont souvent moins chers que l’achat de petites portions d’un ingrédient, en particulier pour les types d’aliments de base.
Avoir un plan de repas axé sur les objectifs peut faire de la préparation des repas une expérience plus agréable et réussie. Il existe un certain nombre de raisons pour lesquelles vous voudrez peut-être suivre un plan de repas hebdomadaire, que ce soit pour votre confort personnel, vos coûts, un gain de temps, pour suivre un régime ou simplement pour manger des aliments plus sains. Décider de ces objectifs avant de faire un plan de repas peut vous motiver à le suivre.