Les suppléments d’huile de krill sont des suppléments nutritionnels qui contiennent de l’huile extraite d’une espèce de krill antarctique couramment trouvée dans l’océan Austral et connue sous le nom d’Euphausia superba. Cette huile de krill contient des acides gras oméga-3, de la lécithine marine et de l’astaxanthine antioxydante. Les suppléments d’huile de krill sont généralement utilisés comme remède alternatif ou naturel pour divers problèmes de santé, notamment l’hypercholestérolémie, la dysménorrhée, le syndrome prémenstruel et l’arthrite.
Le krill antarctique est de petits invertébrés qui ressemblent à des crevettes en apparence, vivent en grands essaims et se nourrissent de phytoplancton. De nombreux grands poissons et animaux aquatiques, notamment les phoques, les manchots, les calmars et les baleines, consomment de grandes quantités de krill. Le krill antarctique est généralement pêché dans l’océan Austral.
L’huile extraite du krill antarctique est vendue comme complément alimentaire sous forme de gélules. Le niveau élevé d’acides gras oméga-3 dans les suppléments d’huile de krill a rendu le remède populaire. Les acides gras oméga-3 sont des acides gras essentiels dont le corps a besoin mais ne peut pas les fabriquer lui-même. Ces acides gras sont connus pour soulager l’inflammation et réduire le risque de cancer, d’arthrite et de maladie cardiaque.
L’astaxanthine antioxydante présente dans les suppléments d’huile de krill est à la fois un supplément nutritionnel et un colorant alimentaire naturel en raison de sa couleur rouge. Les antioxydants aident à protéger les cellules du corps humain contre les dommages causés par les radicaux libres ou les substances pouvant être liées à certaines maladies chroniques. En outre, l’astaxanthine peut également aider à protéger le système nerveux central, le cerveau et les yeux de la surexposition aux radicaux libres. L’astaxanthine peut également soulager les symptômes de certaines maladies cardiovasculaires, inflammatoires, immunitaires et neurodégénératives et on pense qu’elle agit comme un agent anticancéreux dans le corps.
L’arthrite, l’hypercholestérolémie, le syndrome prémenstruel et la dysménorrhée sont toutes des affections que l’on pense pouvoir traiter avec des suppléments d’huile de krill. Par rapport à un placebo, les suppléments d’huile de krill se sont révélés être un moyen efficace de réduire la gravité de l’inflammation de l’arthrite et les taux de cholestérol. La recherche suggère également que l’huile de krill peut soulager les symptômes du syndrome prémenstruel et de la dysménorrhée.
Les suppléments d’huile de poisson contiennent également des niveaux élevés d’acides gras oméga-3, mais peuvent causer des maux d’estomac, un arrière-goût de poisson et des éructations. Les suppléments d’huile de krill ne sont connus pour déclencher aucun de ces effets secondaires et contiennent plus d’astaxanthine que l’huile de poisson. Les suppléments d’huile de krill peuvent provoquer de la diarrhée ou des selles molles. Les personnes allergiques au poisson ou aux fruits de mer, qui souffrent d’un trouble de la coagulation ou qui prennent des anticoagulants, de l’ail ou des suppléments de ginko biloba ne doivent pas consommer de suppléments d’huile de krill sans le consentement préalable d’un professionnel de la santé.